Longmorn 2012/2025 - 13 jaar oud 1st Fill Bourbon Barrel #917 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Frisse fruittonen van citrus en vanille, onderlegd met honing en een zachte eikenkruidigheid.

Smaak: Romig en volmondig, met fruitige tonen, vanille, karamel en een subtiele moutsuikigheid.

Afdronk: Lang aanhoudend, met de zoetheid van honing en vanille, vergezeld van romige resttonen van fruit en zachte specerijen.

Ieder stadium – van de zorgvuldige selectie van de grondstoffen tot de voltooiing – dient hier de ontplooiing van een bijzonder Speyside-karakter. Deze Longmorn rijpte 13 jaar in een First Fill Bourbon Barrel en presenteert zich in natuurlijke vatsterkte van 56,6% vol. De koperkleurige spiritus schittert in een elegante fles met bijpassende metalen doos in zwart-oranje design, dat de kwaliteit van deze uitgave onderstreept.

Speyside-karakter in zijn puurste vorm

Signatory Vintage brengt met dit Single Cask de typische kenmerken van Speyside in uw glas. Het aroma verleidt met fruitige tonen, citrus en vanille, vergezeld van honing en een subtiele eikenondertoon. Op het gehemelte ontvouwt zich een romig en volmondig smaakpalet met fruitigheid, vanille en karamel. De afdronk overtuigt met honingzoetheid en zachte kruiden.

Natuurlijke beleving

Deze uitgave kenmerkt zich door haar : niet gefilterd en zonder kleurstoffen toont ze het pure karakter van Longmorn. De vatsterkte van 56,6% vol. laat u de intensiteit zelf bepalen – puur voor het volledige aromaspectrum of met een beetje water voor een harmonieuzere ontplooiing.

Ontdek deze bijzondere Longmorn en ervaar de kunst van de Speyside-destillatie in haar zuiverste vorm!

Longmorn (Highlands, Speyside)

Als een van de "fijnste Speyside Malts" beschrijft Michael Jackson de whisky van de Longmorn Distilleerderij in zijn standaardwerk Malt Whisky. Kenner waarderen aan Longmorn, volgens zijn beoordeling, vooral de complexiteit, de combinatie van soepelheid en vol karakter, maar ook het krachtige bouquet en de lange afdronk.

De distilleerderij werd in 1894-1895 in de Speyside (Elgin, Morayshire) opgericht door John Duff, Charles Shirres en George Thomson. John Duff was een eerdere manager van de Glendronach Distilleerderij en ook oprichter van de Glenlossie en Benriach distilleerderijen. Longmorn heeft als curiositeit een nog steeds functionerende stoommachine. Tegenwoordig behoort de distilleerderij tot de Franse Pernod Ricard groep.

Huisstijl: De tong omhullend, moutig, complex. Veelzijdig, een mooie aperitief en bijzonder heerlijk bij het dessert.

» Meer over Longmorn