Fruitige portwijnfinish

Aroma: Rijpe mango's en abrikozen vullen het parfum van donkere kersen, rode druivensap en zanddeeg aan.

Smaak: Intense fruittonen met een romige textuur. Ananas, kruidige pruimencompote, fijnbittere kweeperen en sappige zwarte kersen verbinden zich met tamarinde en zoete melkchocolade.

Afdronk: Middellang, fruitig en met romige toffee; naar het einde toe droger, met een toets van tabak.

Opmerking: maximaal 2 flessen per klant!

We zijn buitengewoon blij u met deze Benriach 2014/2022 - 8 jaar een absolute lekkernij te kunnen aanbieden.

Met een fraaie koperkleur schenkt de edele druppel zich in uw glas en verspreidt meteen zijn fruitige aroma. Het sap van donkere kersen en druiven voert de boventoon, naast wat mango's en zoete abrikozen. Daarbij worden kleine zanddeegtaartjes geserveerd, gegarneerd met donkere bosbessen en een toefje slagroom. Op de tong zet de romige textuur zich voort en onthult fijnbittere kweeperen, pruimencompote, ananas en zwarte kersen met chocoladevlokken. De exotische toets van zoet-zure tamarinde zorgt voor een intrigerend accent. Het finish is middellang en presenteert zich met romige toffee en krachtig karamel. Kruidige tabak laat een licht drogend mondgevoel achter.

Deze whisky werd in 2014 gedistilleerd, toen de legende Billy Walker nog bij Benriach actief was. Tijdens de rijping van 8 jaar kreeg de whisky een finish in twee Ruby Port Quarter Casks. Deze vaten zijn relatief klein en zorgen door de grotere verhouding hout tot distillaat voor een intensieve overdracht van aroma's vanuit de duigen naar de whisky, en dus voor een versnelde rijping. Onverdund gebotteld met krachtige 58,7% vol. en met zijn prachtige kleur dankzij de vatrijping overtuigt deze single malt ook door zijn natuurlijkheid. De whisky werd vanzelfsprekend ook niet koudgefilterd.

Amazing Whiskies - Episode 18 van 30

whic zegt dankjewel. De Amazing Whiskies zijn 30 prachtige whiskys voor onze geweldige whiskygemeenschap. Ontdek creatief design met zorgeloos genot. De voorliggende Benriach 2014/2022 - 8 jaar Ruby Port Quarter Casks Finish is aflevering 18 van de serie. Van de 22-jarige, complexe Glenrothes uit het Sherry Butt over een spannend rokerige Caol Ila in volledige Madeira-rijping tot de zoet-fruitige single grain whisky tonen de Amazing Whiskies het volle aromatische palet van Schotse whiskys. Investeer in uw whiskycollectie met de verrukkelijke aflevering 18.

Bemachtig snel een van de 277 flessen van de gelimiteerde Benriach.

Benriach (Highlands, Speyside)

De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.

Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel. 

» Meer over Benriach Whisky