Oproep tot de Ronde Tafel

Aroma: Rijpe perziken, nectarines en een kneepje limoensap gaan over in kruidige houttoetsen, luciferhoutjes en een zweem rook. Daarbij nuances van smeuïge notencake en lichte tabak.

Smaak: Verspreidt zich met een voorzichtige chili‑prikkel over de tong en onthult nu duidelijk meer rook. Zoete nougatcrème, kersenpralines en koekjes met sinaasappelmarmelade worden aangevuld met mirabellen, noten en een wasachtige, aangenaam droge kruidigheid van eikenhout.

Afdronk: Romige en kruidige indrukken van appelchutney, pure chocolade met roze peper en espresso blijven achter. Licht aardse, asachtige rook en een zachte eikenkruidigheid blijven tot het einde nazinderen op het gehemelte.

Welnu, edele vriend van de verfijnde druppel. Weet dat met deze Benriach uit de Speyside het gordijn opgaat voor de glorieuze Round Table Collection. Uit één enkel First Fill Sherry Hogshead werd hij gelicht, getekend door vuur en rook, rijk aan kracht en waardigheid, zoals de roemrijke daden van Koning Arthur.

Een feestmaal voor neus en gehemelte

De eerste indruk onthult rijp steenvrucht en frisse citrusbloesem, harmonieus verenigd met kruidig hout, fijne rook en geroosterde noten. Op de tong wint de rook aan intensiteit en versmelt met toetsen van kersen, sinaasappel en mirabellen, naast romige chocolade met een vleugje chili. Daarbovenop een elegante, licht droge kruidigheid. De aanhoudende afdronk bundelt fruitige compote met kostelijke cacao, koffie en fijne as – een evenwichtig slot dat lang nazindert.

Onder de banieren van Benriach, Duncan Taylor en whic

Achter deze botteling staan drie namen die borg staan voor vakmanschap, passie en uitmuntende genietmomenten onder gelijkgestemden. Gedistilleerd in de traditierijke Benriach Distillery en over 13 jaar gerijpt op een eerstgevuld sherryvat, werd de whisky door bottelaar Duncan Taylor volledig natuurgetrouw gebotteld en vervolgens door whic geselecteerd voor een uitgelezen kring van liefhebbers van bijzonder edele dranken.

The Round Table Collection

Deze reeks is exclusief voorbehouden aan de trouwe lezers van onze whisky‑nieuwsbrief, zoals u. U mag zich verheugen op 13 unieke bottelingen, elk opgedragen aan een legendarische ridder van de Ronde Tafel. De aftrap komt van niemand minder dan King Arthur zelf – krachtig, majestueus en beperkt tot 377 flessen.

De single malts ontstaan in samenwerking met zorgvuldig gekozen onafhankelijke bottelaars – zoals Arthurs ridders uit diverse streken kwamen maar aan één tafel verenigd werden. Rokerig of zacht, rijping op wijn-, sherry- of bourbonvaten – met elk van de 13 druppels ontdekt u niet alleen een nieuw facet van de rijke whiskyverscheidenheid, u wordt ook deel van een gemeenschap die dezelfde passie voor hoogwaardige distillaten deelt. Laten we samen de legende herbeleven – slok na slok.

Verzeker u nu van uw plaats aan deze feestelijk gedekte tafel en geniet van een single malt die zelfs veeleisende kenners in zijn ban houdt.

Benriach (Highlands, Speyside)

De Benriach distilleerderij bevindt zich in de Schotse Speyside, nabij de distilleerderij Longmorn en werd soms spottend Longmorn Nr. 2 genoemd, hoewel de whisky helemaal niet typisch is voor deze regio. Al lange tijd experimenteert men bij Benriach met getorfd mout om hun productportfolio uit te breiden met een whisky die de eigenschappen van een Islay-distilleerderij aanvult. Onder leiding van Billy Walker ontwikkelde de distilleerderij zich tot een echte insider tip en later tot een erkend merk. Ook vandaag de dag, na de verkoop van de distilleerderij aan Brown Forman, worden er in Benriach veel krachtige en sterk getorfde whisky's geproduceerd die zich niet hoeven te verstoppen voor de Islay-whisky's.

Huisstijl: zoet en romig, een vleugje boterkaramel. 

» Meer over Benriach Whisky