Wolfburn Langskip miniatuur
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Fruitige bloesems, gedroogde appels en een fijne eikennote.
Smaak: Terwijl de neus zacht is, barst de smaak in de mond los! Zoet en krachtig met ahornsiroop, pure chocolade, amandelen en vruchtencake.
Afdronk: In de afdronk sluit hij weer zacht af met verfijnde vanille en een vleugje warm karamel.
Productbeschrijving
Hier presenteert Wolfburn een intensieve whisky die het in zich heeft met 58% vol. De eerste cask strength-whisky uit de Wolfburn Standard Range. De prachtige fruittonen, samen met kruidig-zoete ahornsiroop en een fijne eikennote, maken meteen nieuwsgierig naar deze noordse nieuweling zonder leeftijdsindicatie. De whisky wordt zonder leeftijdsvermelding uitgebracht, maar volgens distilleerderijmanager Shane Fraser is er distillaat uit 2013 en 2014 gebruikt. Vervolgens rijpte de whisky in krachtige first-fill bourbonvaten, wat zorgt voor de zoete en zachte vanillenoten.
Met de naam 'Langskip', die zich vlot laat vertalen als langschip, speelt Wolfburn in op dezelfde vikingentrend als Highland Park. Ook in Thurso bestonden er Vikingsiedelingen die deel uitmaken van de lokale geschiedenis en de distilleerderij als inspiratiebron dienen.
Feiten
| Merk | Wolfburn |
|---|---|
| Adres | Wolfburn Distillery, Henderson Park, Thurso KW14 7XW, Vereinigtes Königreich |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Wolfburn |
| Flesmaat | Kleine flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Vast volume | 0.05 |
| Vatmaat | Barrel ASB |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Wolfburn (Highlands, noordelijke Highlands)
Wolfburn is een jonge distilleerderij op het noordelijkste punt van het Britse hoofdeiland in Thurso, in de graafschap Caithness. Sinds 2013 wordt whisky geproduceerd en het standaardassortiment groeit gestaag. De leiding van de distilleerderij is in handen van Shane Fraser, die eerder ervaring heeft opgedaan bij Oban en Glenfarclas en heeft daar zijn sporen verdiend. De distillatie, rijping en botteling vinden plaats op het terrein van de distilleerderij.
Huisstijl: Fruitig, aromatisch, moutachtig en jeugdig fris.
» Meer over Wolfburn Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
