De eerste whisky-serie exclusief voor whic-nieuwsbriefabonnees
De whisky's in deze serie zijn uitsluitend voor trouwe lezers van onze whisky-nieuwsbrief. Kijk uit naar Circle of Elements met vier heel verschillende bottelingen. Elke botteling is gewijd aan een ander element.
We beginnen met het element Vuur met Ignis. Vervolgens kwam het element Water met de maritieme Aqua, een 11-jarige eilandwhisky. Als derde verscheen Terra, een rokerige geturfde single malt. De serie eindigt uiteindelijk met de botteling die aan de Wind is gewijd.
Waarom juist deze elementen? Bij de whiskyproductie spelen Vuur, Water, Wind en Aarde altijd een centrale rol. Vuur verwarmt de distilleerketels, daarnaast wordt het gerst via turfvuurtjes gedroogd, wat zorgt voor de onmiskenbare rooksmaak bij Peated Whisky. Water vormt de basis van elke mash en beïnvloedt het aroma aanzienlijk. Wind beïnvloedt het microklimaat in de opslagruimtes en draagt zo bij aan het rijpingsproces. En Aarde geeft het graan, waaruit later whisky ontstaat, zijn voedingsstoffen.
Overigens: In de toekomst zullen er meer van zulke nieuwsbrief exclusives zijn. Mis geen enkele botteling meer en meld je direct aan voor de nieuwsbrief! Het is de moeite waard.
