Teerenpeli Honey Whisky Liqueur

Geur: Intensieve honinggeur met rijpe appelnoten, onderbouwd door een milde, moutige zoetheid en een vleugje vanille.

Smaak: Romig-zoet met een dominante honingzoetheid, afgerond door rijpe appelsmaken en een lichte, moutige kruidigheid.

Afklank: Langdurig zoet met een subtiele eikenhoutnoot en een vleugje gedroogd fruit.

Niet elke likeur draagt de handtekening van zijn makers zo openlijk als deze Finse Honey Whisky Liqueur van Teerenpeli. Lokale honing ontmoet whisky – gerijpt in ex-bourbonvaten. Het resultaat is een likeur die overtuigt met een aangename zoetheid en diepte, zonder te overweldigen. Eerlijk, aromatisch, met een duidelijke herkomst uit Lahti, Finland.

Bijen, bourbon en een vleugje magische noorderlichtsfeer

In het heldere glas schittert de Teerenpeli Honey Whisky Liqueur in een heldere, honinggele goudtint – uitnodigend en aantrekkelijk. Het roomwitte etiket met zijn bijen- en raatmotieven en de oranje accentkleur achter de tekst ‘HONEY’ wekt al bij het zien de zin op in een eerste slok. In de neus onthult zich een intensieve honinggeur met rijpe appelnoten, onderbouwd door een milde, mouterige zoetheid en een vleugje vanille. Op de tong toont de likeur zich romig-zoet met een dominante honingzoetheid, afgerond door rijpe appelsmaak en een lichte, mouterige kruidigheid. De afdronk blijft langdurig zoet – met een subtiele eikennoot en een hint van gedroogd fruit.

Veelzijdig genieten – puur, op ijs of in een cocktail

Teerenpeli Brewery & Distillery beveelt de likeur aan puur, op ijs of als cocktailingrediënt – en raakt daarmee elke gelegenheid. Puur ontvouwt hij zijn volle aromaprofiel het best licht gekoeld. Met ijs wordt hij de perfecte metgezel voor een ontspannen moment. In een cocktail brengt hij natuurlijke honingzoetheid en een mouterige diepte mee, die weinig kant-en-klare siropen evenaren. Met 30 % vol. blijft hij aangenaam toegankelijk – ideaal ook voor wie van whisky houdt, maar af en toe iets milder zoekt.

Voeg deze bijzondere likeur uit Finland toe aan uw huisbar – en ontdek wat er gebeurt wanneer lokale honing samensmelt met in bourbonvaten gerijpte single malt. Bestel nu en ervaar deze unieke likeur.

Teerenpeli Distilleerderij (Finland)

Teerenpeli werd in 2002 opgericht en is daarmee de eerste whiskydistilleerderij in Finland. De single malt whisky wordt gemaakt met grondstoffen uit de directe omgeving van de distilleerderij. Fins gerstemout van een lokale mouterij en vers, kalkhoudend bronwater uit de Salpausselkä-heuvels worden hierbij gebruikt. De distilleerderij hanteert traditionele Schotse methoden, zoals pot still distillatie. Teerenpeli's pot stills zijn uniek en behoren tot de kleinste distilleerketels ter wereld. Het vatbeheer van de Finse distilleerderij is uiterst divers. In de opslagruimtes van de distilleerderij in Lahti rijpen Ex-Sherry-, Bourbon-, Portwijn- en Rumvaten in verschillende formaten tot Fins whisky te maken. De distilleerderij produceert ongeveer 100.000 liter alcohol per jaar, minder dan de helft van Edradour, een van de kleinste distilleerderijen in Schotland.

Huisstijl: Zoet, fruitig, kruidig, tot subtiel rokerig. 

» Meer over Teerenpeli