Teeling 200 Fathoms Imperial Stout Cask Finish
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Pure chocolade en witte truffel; daarna zetten Granny Smith-appels frisse accenten, met een bries die lijkt over te waaien van de Ierse Zee.
Smaak: Intense mouttonen en geroosterde aroma’s; vervolgens fruitiger met kruisbessen, citroen-vanillecrème en frisse tuinkruiden. Later komt een behaaglijk gevoel opzetten van warme melk met honing en een vleugje kaneel.
Afdronk: Middellang, met rijpe sinaasappels, graanaccenten, honing en room.
Productbeschrijving
Teeling leent regelmatig whiskeyvaten uit aan de craftbrouwerij Galway Bay, zodat zij hun heerlijke stout daarin kunnen laten rijpen. Zodra het bier de verfijnde whiskeytoetsen heeft opgenomen, worden de gebruikte vaten aan Teeling terugbezorgd en gebruikt de distilleerderij ze voor de rijping van de geliefde Irish Whiskey 200 Fathoms Imperial Stout. De moutige aroma’s dringen door in het distillaat en schenken het een onmiskenbare smaak én een bijzonder romige textuur. Met 46% vol. is het moutige aroma extra intens en de mooie goudgele kleur is te danken aan de vatrijping.
In 2019 werd Teeling Stout Cask 200 Fathoms Imperial Stout bij de World Whiskies Awards verkozen tot beste whisky in de categorie Best Irish Blended Limited Release.
Feiten
| Merk | Teeling |
|---|---|
| Adres | Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2018 |
| Distilleerderij | Teeling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst , Granen |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Blended |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bier Afwerking |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Teeling Distilleerderij (Ierland)
De Teeling Distilleerderij bevindt zich in de Ierse hoofdstad Dublin. Ze opende in 2015, als de eerste nieuwe distilleerderij in meer dan 125 jaar in Dublin.
De familie Teeling is sinds de 18e eeuw (1782) actief in de whiskybranche. Laatstelijk beheerde de Teeling familie de Cooley distilleerderij, bekend om single malts zoals de Connemara of de Kilbeggan blended Irish whiskey. De Cooley distilleerderij werd overgenomen door Beam Global en behoort nu tot Beam Suntory. De nieuwe Teeling Distilleerderij is nu de nieuwste aanwinst van de Teeling familie en we mogen veel verwachten. De eerste druppel Teeling Newmake is in maart 2015 gedistilleerd, dus de eerste echte Teeling whiskey zal vroegstens in 2018 beschikbaar zijn. Tot die tijd komt de gepubliceerde Teeling whiskey nog uit de Cooley Distilleerderij.
» Meer over Teeling
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.