Scapa 10 jaar oud

Aroma: Frisse ananas en mango gaan over in een verleidelijke crème brûlée met honing en kaneelrolletjes, afgerond met een vleugje citruszeste.

Smaak: Appelcompote met rijke, kruidige toetsen en vanillepudding, verweven met nuances van banaan, eik en romige melkchocolade.

Afdronk: Kruidig en fruitig.

Met de 10-jarige Scapa proeft u een fraai verpakte Single Malt Whisky van de ruige Orkney-eilanden.

Over het ontstaan van deze whisky

Uit gemoute gerst en water ontstaat deze smakelijke whisky. Helemaal ongeturfd nestelt hij zich zijdeachtig op uw gehemelte. Reken op keurige 48% vol. en dus ook op een intens aromatisch profiel.

Er werd geen karamelkleur toegevoegd. De opvallend diepe tint kwam volledig natuurlijk tot stand. De rijping bedroeg stevige 10 jaar. Dankzij het langdurige contact met het hout vertoont Scapa zulke indringende aroma’s.

Zo serveert u deze whisky best

De ware waarde toont zich wanneer u hem puur proeft. Bij dit alcoholpercentage kunt u ook een scheutje water toevoegen. Dat opent en verandert het smaakprofiel. Durf het aan: Scapa beloont met een waaier aan boeiende aroma’s. Geef uw gezellige avonden een genietvolle toets.

Scapa Distilleerderij, Orkney, Eilanden

De distilleerderij Scapa op het eiland Orkney heeft een bewogen geschiedenis met veel sluitingen en rustperiodes achter de rug. Als een van de zeer weinige Schotse distilleerderijen heeft Scapa nog een werkende Lomond Still, een bijzondere variant van de klassieke koperen pot still. Door de distillatie verkrijgt Scapa een bijzonder fruitige en olieachtige rauwbrand, die zich met vaten van Amerikaans eiken (Ex-Bourbon) ideaal verbindt met zijn frisse-fruitige karakter. Ongebruikelijk voor Eiland-Whiskys is Scapa niet rokerig. 

Huisstijl: Olieachtig, helder fruitig, met sprankelende citrusnoten en lichte zouttonen, niet rokerig. 

» Meer over Scapa Whisky