Mortlach 2008/2025 - 17 jaar oud Symington's Choice 1st Fill Bourbon Barrel #800108 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Vanille, fruitige noten en banaan stijgen zachtjes in de neus.

Smaak: Romig met marsepein en amandelen, vergezeld van een lichte specerij.

Afdronk: Langanhoudend, fruitig en kruidig met een subtiele zoetheid.

Zoekt u een whisky die de hele ambachtelijkheid van de legendarische Mortlach Distillery in zich verenigt? Deze 17-jarige single malt uit de Cask Strength Collection van Signatory Vintage is een waar juweel voor veeleisende genieters. Ongefilterd en in natuurlijke vatsterkte met 53,8% Vol. gebotteld, presenteert hij zich in zijn puurste vorm – zonder enige toevoegingen of kleurstoffen.

Speyside-karakter in perfectie

Op 13 maart 2008 gedistilleerd en 17 jaar lang in een First Fill Bourbon Barrel gerijpt, ontwikkelde deze Mortlach een indrukwekkende complexiteit. De amberkleurige spiritus verleidt met een bouquet van vanille en fruitige tonen, terwijl zich op de tong een romige textuur met marsepein, geroosterde noten en tropische vruchten ontvouwt. De langdurige afdronk verenigt fruitige zoetheid met een subtiele specerij – een smaakervaring die de Speyside-traditie in haar mooiste vorm weerspiegelt.

Exclusieve Single Cask zeldzaamheid

Aangezien het gaat om een Single Cask botteling, zijn er slechts 207 flessen van deze bijzondere editie ontstaan uit vat #800108. De elegante zwarte verpakking met oranje accenten benadrukt de exclusiviteit van deze Symingtons Choice selectie. No Chill Filtered en zonder kunstmatige kleurstoffen behoudt deze Mortlach zijn natuurlijke authenticiteit en biedt u een onvervalst smaakervaring die zijn gelijke niet kent.

Zorg nu voor deze beperkte zeldzaamheid en ervaar waarom Mortlach als een van de meest gerespecteerde distilleerderijen van Schotland wordt beschouwd!

Mortlach (Highlands, Speyside)

Met zijn fruitige, bloemige aroma's en een vleugje rook biedt Mortlach alles wat een goede Speysider kenmerkt. Deze uitzonderlijke complexiteit wordt vermoedelijk bereikt door de speciale distilleerketels en deze distilleerderij staat bekend om zijn onorthodoxe stijl, waarbij verschillende distillatiemethoden unieke whisky's worden gecreëerd. Elke van de zes distilleerketels is verschillend.

Mortlach is de oudste legale distilleerderij van Dufftown en werd al in 1823 opgericht. Tegenwoordig is Mortlach in handen van Diageo. De whisky van Mortlach heeft onmiskenbare tonen die, zelfs na rijping in verschillende vaten, nog steeds duidelijk waarneembaar zijn. Hoewel Diageo veel van zijn whisky's heeft aangepast voor de brede massa, behoudt Mortlach nog steeds zijn eigen distilleerderij-karakter. Alles wat anders zou zijn, zou ook een duidelijke verkeerde beslissing zijn geweest!

Huisstijl: Een waar klassieker: elegant en bloemig. Complexe, krachtige tonen die toch een verrassend soepele lengte vertonen. Geniet als digestief!

» Meer over Mortlach Whisky