Macallan 2007/2026 Speymalt Cask #16601202 (Gordon & MacPhail)

Aroma: Gestoofde bessen en feestelijke kruiden domineren de neus, vergezeld van sappige clementine.

Smaak: Zoete Demerara-suiker en vanille smelten samen met rijpe frambozen tot een vruchtig smaakprofiel.

Afdronk: Langdurig, met geroosterde eik en een vleugje kruidigheid.

Sommige whisky’s vertellen verhalen. Deze hier vertelt over jarenlange geduld, ambachtelijke precisie en de diepe overtuiging dat uitzonderlijke kwaliteit tijd nodig heeft. Gordon & MacPhail – sinds 1895 een van de meest gerenommeerde onafhankelijke bottelaars van Schotland – heeft deze Macallan single cask whisky uit 2007 over vier generaties familiekennis begeleid en in 2026 in de fles gebracht. Het resultaat: een niet koudgefilterde, natuurlijke Speyside Single Malt met krachtige 53 % vol., afkomstig uit één enkel vat – Cask #16601202 – met slechts 143 flessen wereldwijd.

Een feest voor de zintuigen – bessen, kruiden en fluweelzachte diepte

Al bij de neus wordt u verwelkomd door gestofte bessen en feestelijke kruiden, aangevuld met een levendige noot van sappige clementine. Op de tong ontvouwen zich zoete Demerara-suiker en vanillestok, waarna rijpe frambozen het profiel in een fruitige richting sturen. De afdronk is langdurig met geroosterde eik en een vleugje kruidigheid – complex, maar nooit overweldigend. Het volmondige, zoete smaakprofiel maakt deze whisky tot de perfecte metgezel voor gezellige avonden, maar ook voor bijzondere gelegenheden. Geniet ervan puur of met een klein scheutje water, om de aroma’s verder te laten ontluiken.

Zeldzaamheid ontmoet traditie – wat deze Macallan zo bijzonder maakt

De Speymalt-reeks van Gordon & MacPhail staat voor zorgvuldig geselecteerde single casks uit Schotse traditionele distilleerderijen. Deze Macallan werd geselecteerd, gerijpt en gebotteld door Gordon & MacPhail in Elgin – een huis met meer dan 125 jaar ervaring in het matchen van destillaat en vat. De heldere fles onthult het diepe, goudbruine amber van de whisky. Het elegante zwarte etiket met gouden en rode accenten, alsook de hoogwaardige zwarte geschenkdoos met goudstempeling, maken deze botteling ook visueel tot een bijzonder verzamelstuk. Zonder kleurstof, niet koudgefilterd – hier telt alleen wat natuur, vat en tijd hebben gecreëerd.

Verzeker u nu van een van deze 143 flessen – een Macallan van deze rijping en zeldzaamheid vindt snel zijn weg naar de verzamelingen van kenners wereldwijd.

The Macallan (Highlands, Speyside)

Bijzonder voor whiskyverzamelaars is er nauwelijks een magischer naam dan Macallan. Al in 1824 ontving "de Rolls-Royce" onder de whisky's zijn vergunning en heeft sindsdien voor veel enthousiasme maar ook frustratie gezorgd onder whisky liefhebbers. De grote populariteit heeft geleid tot prijsstijgingen en gewilde verzamelobjecten uit het huis Macallan. Ongetwijfeld heeft Macallan zich gevestigd als een luxe merk en is het een onmiskenbaar deel van de beroemde Speyside regio van Schotland. Macallan is niet alleen bekend om zijn Exceptional Single Cask serie, maar ook om zijn klassieke whisky's van de Fine-Oak serie, die speciaal voor de Europese smaken zijn ontwikkeld. De in bourbon- en sherryvaten gerijpte whisky's zijn zeer populair en hebben vele prijzen gewonnen.

Huisstijl: Olieachtig, romig, zoet-karamelachtig, vaak met complexe sherrytinten, niet rokerig. 

» Meer over Macallan Whisky