Macallan 12 jaar oud Sherry Oak Cask
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Complex met gember en sherry. Daarbij ontwikkelt zich een intense zoetheid van honing en sporen van vanille, gecombineerd met tonen van gedroogd fruit.
Smaak: Zacht en evenwichtig met vruchten, eik en kruiden, evenals nuances van noten en chocolade.
Afdronk: Langaanhoudend en rijk, met gedroogd fruit, kruiden en eik in de afdronk.
Productbeschrijving
Whiskyliefhebbers opgelet: Eigenlijk had Macallan de 12-jarige van de Duitse markt gehaald ten voordele van zijn 1824-Edition, een reeks whiskies zonder leeftijdsvermelding. Goed voor ons dat we hier toch nog flessen van de 12-jarige Macallan met leeftijdsaanduiding voor u konden bemachtigen.
THE Macallan, zoals kenners hem vaak noemen, is terecht een van de meest geprezen whisky's wereldwijd. Dit veranderde gelukkig niet toen Highland Distillers in 1996 door een fusie met het Japanse Suntory-concern plotseling een meerderheidsbelang kreeg. Tot dan toe was Macallan sinds de oprichting in 1824 in familiebezit van Macallan-Glenlivet. Inmiddels behoort het bedrijf tot de Edrington Group, die ook enkele andere vooraanstaande whiskymerken bezit.
De distilleerderij ligt niet ver van de beroemde Telforder Rundbogenbrücke en is daarmee een Speyside-distilleerderij. Macallan 12 jaar is, naast de 18-jarige, een van de bekendste uitgaves, die net als de andere jaargangen de ene prijs na de andere heeft gewonnen. Het bijzondere kenmerk dat Macallan altijd heeft doen uitmunten boven andere whisky's, is de exclusieve rijping in vaten waarin eerder Spaanse sherry heeft gelegen. Daardoor krijgt hij niet alleen zijn gouden amberkleur, maar ook zijn uitgesproken, kruidige sherry-aroma. Dat aroma is echter niet zo dominant dat het de nuances van zoete appel en andere vruchten overstemt. De goede balans is bij Macallan altijd het meest prominente kenmerk geweest.
Gelimiteerd tot max. 2 flessen per huishouden!
Feiten
| Merk | Macallan |
|---|---|
| Adres | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | Macallan |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Sherry |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
The Macallan (Highlands, Speyside)
Bijzonder voor whiskyverzamelaars is er nauwelijks een magischer naam dan Macallan. Al in 1824 ontving "de Rolls-Royce" onder de whisky's zijn vergunning en heeft sindsdien voor veel enthousiasme maar ook frustratie gezorgd onder whisky liefhebbers. De grote populariteit heeft geleid tot prijsstijgingen en gewilde verzamelobjecten uit het huis Macallan. Ongetwijfeld heeft Macallan zich gevestigd als een luxe merk en is het een onmiskenbaar deel van de beroemde Speyside regio van Schotland. Macallan is niet alleen bekend om zijn Exceptional Single Cask serie, maar ook om zijn klassieke whisky's van de Fine-Oak serie, die speciaal voor de Europese smaken zijn ontwikkeld. De in bourbon- en sherryvaten gerijpte whisky's zijn zeer populair en hebben vele prijzen gewonnen.
Huisstijl: Olieachtig, romig, zoet-karamelachtig, vaak met complexe sherrytinten, niet rokerig.
» Meer over Macallan Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
