Kilchoman 2019/2025 - 5 jaar oud Muscatel Cask #19/1451 An T-Earrach 2025 Uniquely Islay Series
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Gedroogde abrikozen, rozijnen en vijgen, vergezeld van nootmuskaat, kruidnagel en een vleugje gerookt spek. Op de achtergrond florale tonen.
Smaak: Gekonfijte sinaasappelschillen, marsepein en gedroogde dadels ontmoeten fijne specerij van kaneel en witte peper. De rook is subtiel en goed geïntegreerd.
Afdronk: Middellang met tonen van gedroogd fruit, milde rook en een zachte, wijnachtige zoetheid.
Productbeschrijving
Een zeldzame schat uit Islay's boerderij-distilleerderij
Deze Single Cask botteling komt uit vat nummer 19/1451 en is gedistilleerd op 21 september 2019. Na meer dan vijf jaar rijping in een vers Moscatel-barrique is deze op 8 april 2025 gebotteld met een krachtige 58,6% Vol. Slechts 291 flessen van deze gelimiteerde editie bestaan wereldwijd. De terracotta-kleurige spirituose toont zich ongekleurd en ongefilterd – precies zoals de natuur het heeft gemaakt. Het phenolniveau van 50ppm zorgt voor de kenmerkende rokerigheid, terwijl het Moscatel-vat gedroogde vruchten en zoete specerijen toevoegt.Feiten
| Merk | Kilchoman |
|---|---|
| Adres | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2025 |
| Destillatiejaar | 2019 |
| Distilleerderij | Kilchoman |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Terracotta |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 5 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Moscatel , Wijn |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
| Botteldatum | 08.04.2025 |
| Distillatie datum | 21.09.2019 |
| Vatenummer | 19/1451 |
| Aantal flessen | 291 |
Fabrikant
Kilchoman Distilleerderij
In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.
Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten.
» Meer over Kilchoman Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
