Kilchoman 2010/2024 - 13 jaar oud Bourbon Cask No. 478/2010

Aroma: Medicinaal rook stijgt met indrukwekkende intensiteit uit uw glas en mengt zich met smeltend vanille-ijs, sappige ananas en zoete havermoutkoekjes.

Smaak: Zoete vanillecrème en rokerige turf vormen een heerlijke harmonie en maken langzaam plaats voor zoutkaramel, gekonfijte abrikozen en sappige appels.

Afdronk: Lange nasmaak van gloeiende rook en sappige vruchten.

Met de 13-jarige Kilchoman 2010/2024 Bourbon Cask No. 478/2010 Uniquely Islay kunt u genieten van een heerlijke single malt whisky van het iconische eiland Islay. Het eiland maakt deel uit van de Binnen-Hebriden en staat bekend om zijn olieachtige, maritieme en rokerige whisky's. De Kilchoman is een typische vertegenwoordiger van deze stijl.

Over de creatie van deze whisky

Uit gemoute gerst en water ontstaat deze heerlijke whisky. Hier worden echte torfhoofden blij, want de whisky is sterk rokerig. Indrukwekkende 54,5% vol. brengen de aroma's goed naar voren.

Door de rijping in het bourbonvat spelen vooral toffee en karamel een rol in het bouquet van deze whisky.

Er is geen karamelkleurstof toegevoegd. De mooie kleur is helemaal natuurlijk ontstaan. De vintage dateert uit 2010. Hij is gebotteld in 2024. De rijpingsperiode bedroeg dus mooie 13 jaar. Deze tijd in het eiken vat zorgt voor de veelzijdige aroma's van deze botteling.

Vanwege de hoge kwaliteit is het vat afzonderlijk gebotteld. Er zijn slechts 248 flessen van deze whisky. Dus wacht niet te lang met het bestellen van de goede Kilchoman - doe het direct. Overtuig uzelf van de bijzondere kwaliteit van het vat met nummer 478/2010.

De perfecte gelegenheid

Het is zeker de moeite waard om deze fijne druppel puur te proeven. Zo komt zijn volledige waarde naar voren. Bij dit hoge alcoholpercentage kunt u ook met een beetje water verdunnen. Dat verandert de smaak van de whisky. Durf het aan! De Kilchoman beloont het met veel spannende aroma's. Voor jubilea, verjaardagen of andere belangrijke vieringen is deze druppel als gemaakt.

Kilchoman Distilleerderij

In het westen van het legendarische whisky-eiland Islay bevindt zich de jonge whisky distilleerderij Kilchoman. In tegenstelling tot de andere Islay-bewoners ligt Kilchoman niet direct aan de kust. Dit wordt genoemd als een van de redenen voor het unieke aroma van deze whisky. Kilchoman heeft de term "Farm Distillery" geïntroduceerd. Dit betekent dat een deel van de gerst op eigen velden wordt verbouwd. Indrukwekkend: Ook een deel van zijn sterk rokerige mout wordt door de kleine distilleerderij zelf gemout en ter plaatse gedroogd in de kiln. Voor de Kilchoman 100% Islay wordt uitsluitend het eigen mout van het eiland Islay gebruikt.

Huisstijl: Sterk torfrauchig, graanachtig en zoet, met een achtergrond van heldere citrusvruchten. 

» Meer over Kilchoman Whisky