Glenrothes 2011 - 14 jaar oud Bourbon Hogshead #C26146 Warehouse No. 1 (Claxtons)

Aroma: Intens zoet met vanille, honing en romig toffee, aangevuld met rijpe vijgen en sinaasappelschil. Lichte kruiden zoals kaneel en een vleugje eikenhout.

Smaak: Romige zoetheid van karamel en rijpe appels, versterkt door gekonfijte sinaasappel en kruidige accenten. Moutig met een subtiele eikenhoutkarakter.

Afdronk: Langdurig met honing, toffee en een spoortje witte peper. Harmonisch afgerond door sinaasappelnoten.

De kleur in het glas onthult vaak meer dan u verwacht: dit diepe barnsteengeel wijst op een volwassen, 14-jarige rijping in een Bourbon Hogshead – en de eerste neus bevestigt deze indruk onmiddellijk met intense vanille, romige toffee en rijpe vijgen.

Één vat, een uniek verhaal

Op 30 november 2011 werd deze Single Malt gedistilleerd in de Glenrothes Distillery in Speyside. Veertien jaar rustte hij in Bourbon Hogshead #C26146 – tot de onafhankelijke bottelaar Claxton's uit Dalswinton, Schotland, hem selecteerde voor zijn 'Warehouse No. 1'-reeks. Slechts 375 flessen werden hieruit gewonnen. Claxton's is een familiebedrijf dat vaten met oog voor karakter en smaakprofiel kiest – en hier hebben ze een absolute treffer gescoord. Het resultaat is ongekleurd en niet koudegefilterd, dus zo natuurlijk als mogelijk. De elegante zwarte fles met gouden etiket en de hoogwaardige zwarte doos met gouden details maken deze whisky ook visueel tot een hoogtepunt.

Genot op vatsterkte – met of zonder water

Met 57,8 % vol. vatsterkte onthult deze Glenrothes zijn volle potentieel. In de neus komen vanille, honing en sinaasappelschil naar voren, vergezeld van kaneel en een vleugje eikenhout. Op de tong overtuigt hij met romige karamelszoetheid, rijpe appels en gekonfijte sinaasappel. De afdronk is langdurig – honing, toffee en witte peper klinken harmonieus na. Wie de intensiteit wat wil verzachten, voegt gewoon een klein scheutje stil water toe en onthult zo nog meer aromatische diepgang.

Verzeker u nu van een van deze 375 flessen – voor deze single cask botteling uitverkocht is.

Glenrothes Whisky (Speyside)

Glenrothes ligt in het onopvallende Schotse Speyside-plaatsje Rothes. Daar produceert de distilleerderij sinds 1879 whisky. De Single Malt van Glenrothes is aromatisch en zoet. Vaak worden sherryvaten gebruikt voor de rijping, die de Single Malt bovendien prachtige fruitige en fijn-kruidige aroma's geven. Vanwege zijn aantrekkelijke en aangename karakter was Glenrothes altijd al populair bij blenders en is daarom een belangrijk onderdeel van Blended Scotch Whiskys zoals Cutty Sark. Gelukkig is er ook een grote selectie van Single Malts van de Speyside distilleerderij. Glenrothes heeft tot verdriet van zijn fans geen bezoekerscentrum en richt zich volledig op de productie.

Huisstijl: Aromatisch, honingzoet, fruitig en niet rokerig.  

» Meer over Glenrothes Whisky