Edradour 2015/2025 - 10 jaar oud Scotland's Little Gem 1st Fill Oloroso Sherry Butt #309 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)

Aroma: Intens sherry-aroma, vergezeld van donkere vruchten en een duidelijke noot van eik.

Smaak:

Afdronk: Lange afdronk met droge vruchten en een zachte eiken kruiden.

Zoekt u een whisky die de volledige kracht en authenticiteit van Schotse ambachtelijkheid in zich draagt? Deze 10-jarige Edradour uit 2015 belichaamt precies dat – ongefilterd, ongekleurd en vol natuurlijke intensiteit. Uit het Single Cask #309 komt deze bijzondere botteling van Signatory Vintage, die in een eerste klas Oloroso Sherry Butt zijn perfecte rijping bereikte.

Sherrypower uit Schotlands ooit kleinste distilleerderij

De honingkleurige spiritus onthult onmiddellijk zijn intense sherry-invloed door het First Fill Oloroso vat. Zoet vijgengebak en sappige bramen-taart met vanillesaus ontmoeten kruidige tonen van steranijs, kruidnagel en nootmuskaat. Op de tong ontvouwen zich complexe lagen van chocoladekoffie, nootachtige moutenkoekjes en gepolijst leer, harmonieus samengesmolten met gedroogde vruchten zoals vijgen, dadels en sultana's. De ongefilterde botteling met 46% behoudt daarbij elke druppel van de oorspronkelijke karaktersterkte.

Echte genot voor kenners

Als onderdeel van de Un-Chillfiltered Collection van Signatory Vintage vertegenwoordigt deze Edradour pure whisky-filosofie zonder compromissen. De natuurlijke troebelheid bij koele opslag is daarbij geen gebrek, maar een teken van onvervalste kwaliteit. De middellange afdronk met vanille-olie, cacao, kaneel en zwarte peper rondt de smaakervaring perfect af. Deze exclusieve single cask zeldzaamheid is ideaal voor speciale gelegenheden of als aanvulling op elke veeleisende whiskycolllectie.

Zorg nu dat u deze authentieke Edradour-zeldzaamheid bemachtigt en ervaar ongefilterd Highland-karakter in zijn puurste vorm!

Edradour (Highlands)

Edradour is een klein juweel in het Schotse whiskylandschap. Het is een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. De distilleerderij produceert haar whisky nog steeds op een oude en traditionele manier.

Sinds 2002 is Edradour weer in onafhankelijk bezit. Met Andrew Symington, de oprichter van de onafhankelijke bottelaar Signatory, heeft de Highland distilleerderij een ware whisky-koryfee als eigenaar. Sinds de overname komen er regelmatig spannende single malts op de markt. Van exclusieve single casks uit sherry- en wijnvaten tot hoogwaardige standaarden, alles is aanwezig! De turf-rokerige malts van Edradour worden aangeboden onder de naam Ballechin, terwijl de whiskies met de naam Edradour niet rokerig zijn.

Huisstijl Edradour: Kruidig, volmondig, romig, vaak gerijpt in sherry- en wijnvaten. Als digestief.

Huisstijl Ballechin: Sterk rokerig, moutig en romig.

» Meer over Edradour Whisky