Edradour 2012/2025 - 13 jaar oud 1st Fill Sauternes Hogsheads No. 168, 169, 171, 172, 173, 174 Small Batch (Signatory Vintage)

Aroma: Intense zoete fruittonen, vergezeld van vanille en honing. Lichte houtaroma's en florale accenten ronden het aromaprofil af.

Smaak: Romige textuur met duidelijke tonen van honing, vanille en zoete vruchten. Een lichte kruidigheid en zuurheid zorgen voor een harmonieuze balans.

Afdronk: Lange, zachte en zoete afdronk met aanhoudende fruittonen en vanille. Lichte kruidigheid en houttonen ronden de afdronk af.

Amberkleurig goud in het glas, de essentie van Schotland's kleinste traditionele distilleerderij – deze Edradour 13 jaar neemt u mee naar de schilderachtige Highlands. In zes zorgvuldig geselecteerde Sauternes-Hogsheads rijpte deze schat sinds 2012 tot een whisky van bijzondere kwaliteit.

Handgemaakte zeldzaamheid uit het hart van de Highlands

Met slechts 1983 flessen wereldwijd houdt u een echte zeldzaamheid uit Schotland's kleine juweel in handen. De in april 2012 gedistilleerde en op 9 juli 2025 gebottelde single malt overtuigt door zijn natuurlijke honingkleur en zijn volle karakter. Met 48,2% alcoholgehalte ontvouwt hij een intens aroma-profiel: zoete fruittonen, vanille en honing in de neus, gevolgd door een romige textuur met een harmonieuze balans van zoetheid en kruidigheid op de tong. De bewuste afwezigheid van koudefiltratie behoudt de volle aroma's en de natuurlijke textuur van deze bijzondere whisky.

De kunst van Sauternes-rijping

Wat deze Edradour bijzonder maakt, is de volledige rijping in eerstebezette Sauternes-Hogsheads. Deze Franse wijnvaten geven de whisky zijn kenmerkende zoetheid en fruitige tonen. De kleine distilleerderij in Pitlochry, opgericht in 1825, blijft trouw aan haar traditionele productiemethoden – elke fles is een bewijs van ambachtelijke whisky-kunst. In de lange, zachte afdronk toont zich de perfecte harmonie van zoete vruchten, vanille en een subtiele kruidigheid, die lang op de tong blijft hangen.

Verzeker uzelf nu van een van de weinige flessen van deze beperkte Highland-schat en ervaar de ambachtelijkheid van een van de kleinste traditionele distilleerderijen van Schotland!

Edradour (Highlands)

Edradour is een klein juweel in het Schotse whiskylandschap. Het is een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. De distilleerderij produceert haar whisky nog steeds op een oude en traditionele manier.

Sinds 2002 is Edradour weer in onafhankelijk bezit. Met Andrew Symington, de oprichter van de onafhankelijke bottelaar Signatory, heeft de Highland distilleerderij een ware whisky-koryfee als eigenaar. Sinds de overname komen er regelmatig spannende single malts op de markt. Van exclusieve single casks uit sherry- en wijnvaten tot hoogwaardige standaarden, alles is aanwezig! De turf-rokerige malts van Edradour worden aangeboden onder de naam Ballechin, terwijl de whiskies met de naam Edradour niet rokerig zijn.

Huisstijl Edradour: Kruidig, volmondig, romig, vaak gerijpt in sherry- en wijnvaten. Als digestief.

Huisstijl Ballechin: Sterk rokerig, moutig en romig.

» Meer over Edradour Whisky