Cult of Islay 1989/2025 - 35 jaar oud Murca Tawny Port Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)

Aroma: Romige turfrook, bessencoulis en bloemige tonen stijgen zachtjes in de neus.

Smaak: Donkere kersen en braambessen vermengen zich met krachtige turfrook, zoete specerijen en eik.

Afdronk: De nasmaak is lang en evenwichtig met rode bessen, een vleugje gloed en lichte tabak.

Zoekt u een whisky die de rokerige ziel van Islay verenigt met de zoete verleiding van Portugese portwijnen? Deze 35 jaar gerijpte Cult of Islay uit de Mission Gold-serie van Murray McDavid is een waar meesterwerk van rijpingskunst. Slechts 239 flessen van deze uitzonderlijke compositie van Bowmore, Laphroaig en North British grain whisky werden gebotteld - een rariteit voor veeleisende verzamelaars.

Een goddelijke alliantie van legendarische distilleerderijen

Sinds 1989 heeft deze unieke melange van twee Islay-iconen samen met edele grain whisky van de North British Distillery gerijpt. Het bijzondere: de finale driejarige naborijping in een Tawny Port-barrique uit de Caves de Murca in het Portugese Douro-dal. Deze krachtige portvatverrijming schenkt de toch al complexe blend een fluweelachtige textuur en verleidelijke fruitaroma's die de karakteristieke turfrook naar nieuwe dimensies tillen.

Zinnelijke aroma‑reis tussen rook en fruit

In de terracotta‑kleurige vloeistof ontvouwt zich een fascinerend aromaspel: turfrook ontmoet bessencoulis en bloemige tonen. Op het gehemelte verleiden rookwolkige kersen en zoete specerijen, terwijl de lange afdronk nagloeit met rode bessen, een vleugje gloed en lichte tabak. Bij 43,9% Vol. en zonder koelfiltratie presenteert deze blend zich in zijn natuurlijke pracht - een dram die Islay-liefhebbers en portwijnenthousiasten evenzeer betovert.

Verzeker uzelf van deze gelimiteerde rariteit en ervaar de kunst van het rijpen in volmaaktheid!