Verleiding met honing en ananas

Aroma: Mild, droog en licht verfrissend, terwijl een sublieme fruitigheid de aroma's ontvouwt. De kopnoten doen denken aan een tropische fruitsalade, aangevoerd door litschis en mangosteenvruchten, ondersteund door ananas en meloen. Daaronder ligt een krijtachtige mineraliteit die voor droogte zorgt. Een druppel water voegt een vleugje vinylnoot toe.

Smaak: Een romig-zachte textuur doet denken aan de bekende wasachtigheid van Clynelish, terwijl de smaak aanvankelijk licht zoet en licht pittig is, met een loom, zonnig karakter van tropisch fruit. De fruitigheid is uitgesproken maar niet overheersend, wat een evenwichtig smaakpalet oplevert. In de mond is hij levendig, met opmerkelijke kracht en later hartige kruidigheid.

Afdronk: Middelmatig tot lang, kruidig en intens in de finale, met een aanhoudende, fris-fruittige nasmaak. Met een beetje water wordt hij zoeter en iets kruidiger.

Zoekt u een Highland Single Malt die tropische zon in het glas brengt? Deze 18-jarige Clynelish uit de Diageo Special Releases 2025 verenigt de karakteristieke waszachte textuur van de distilleerderij met een zonnig, tropisch-fruitig profiel. De bleekgouden kleur in het glas belooft alvast wat de warme geel- en oranje tonen van het Waxen Sun-design aankondigen.

Experimentele distillatie ontmoet refill-rijping

Deze bijzondere uitgave bevat een deel uit Clynelishs Cut Point Experimenten – een zeldzaam kijkje in de innovatieve distilleerkunst van de Highland-distilleerderij. 18 jaar rijpte de whisky in refillvaten, waardoor het distillaat de ruimte kreeg om zijn natuurlijke fruitigheid te ontwikkelen. Met 51,6% vol. in onverdunde vatsterkte en zonder koelfiltratie ervaart u Clynelish in zijn puurste vorm – krachtig, intens en steeds elegant.

Tropische fruitsalade ontmoet wasachtige elegantie

In het aroma ontvouwt zich een tropische fruitsalade van litschis, mangosteenvruchten en ananas, gedragen door een krijtachtige mineraliteit. Aan het gehemelte toont zich de beroemde Clynelish-wasachtigheid in een romig-zachte textuur, terwijl tropische vruchten harmoniëren met fluweelachtige kruidigheid. De middellange afdronk blijft hartig en met aanhoudende fruitfrisheid. Een druppel water versterkt de zoetheid en brengt extra kruidigheid naar voren.

Ontdek deze bijzondere Highland Single Malt en laat u betoveren door zijn zonnige uitstraling!

Clynelish (Highlands, noordelijke Highlands)

De Noord-Highland distilleerderij Clynelish heeft door haar bijzonder maritieme charme de afgelopen jaren veel vrienden gemaakt. Hoewel ze bij lange na niet zoveel aandacht krijgt als de nog gesloten buur-distilleerderij Brora, die ooit dezelfde naam droeg. Brora-afvullingen zijn vandaag de dag felbegeerde verzamelobjecten. Bij Brora werden maritieme, rokerige en zeer olieachtige single malts geproduceerd. Bij Clynelish speelt de turfrook geen echte rol. Clynelish single malts kenmerken zich eerder door wasachtige, olieachtige aroma's, die vaak worden aangevuld met fijne heide en maritieme aroma's. Beide zijn spannende, onmiskenbare malt whiskys.

Huisstijl Brora: Zwaar, olieachtig, rokerig, maritiem.

Huisstijl Clynelish: Bijenwas, heide, maritiem, zoet. 

» Meer over Clynelish

» Meer over Brora