Caol Ila 8 jaar oud Bourbon Hogsheads Quercus Alba (Wilson & Morgan)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Vers en levendig harmoniseren citrusvruchten en as.
Smaak: Zoute tonen spelen met citroenrasp en groene appels. Daarachter komen zoethout, krachtige haardrook, as en kampvuurrook naar voren.
Afdronk: Teer, verkoolde dennen en een beetje kruidige tannines blijven lang hangen.
Productbeschrijving
Hier kunt u een mooi verpakte Single Malt whisky van het iconische eiland Islay proeven. Het eiland is beroemd om zijn rokerige whisky's. De Caol Ila is een typische vertegenwoordiger van deze stijl.
Over de productie van deze whisky
De basis ingrediënten van deze Single Malt whisky zijn natuurlijk gemoute gerst en water. Aangezien de gerst boven turf is gedroogd, brengt deze Caol Ila verleidelijke rokerige tonen met zich mee. In flessen gevuld met een stevige 48% Vol. Daarom komen de aroma's ook in hun volle intensiteit naar voren.
Tot de aroma's van deze whisky behoren zoete vanille en romige toffee snoepjes uit het Bourbonvat.
Bij deze whisky is er geen hulp ingeroepen. De natuurlijke kleur is alleen ontstaan door de vatrijping. De rijpingsperiode bedroeg stevige 8 jaar. Het lange contact met het hout zorgt voor de aroma's diversiteit.
Deze whisky komt niet rechtstreeks van Caol Ila zelf, maar van de onafhankelijke bottelaar Wilson & Morgan. Hier heeft u Wilson & Morgans antwoord op de vraag wat een goede Caol Ila maakt.
Uw recept om verliefd op te worden
Het is zeker de moeite waard om deze fijne druppel puur te proeven. Zo komt zijn volledige waarde pas echt naar voren. Met 48% Vol. kan de whisky ook een paar druppels water verdragen. Dit opent de deur naar geheel nieuwe aroma's. Laat u volledig onderdompelen in de mooie genietmomenten die deze druppel u biedt.
Feiten
| Merk | Caol Ila |
|---|---|
| Adres | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Wilson & Morgan |
| Botteljaar | 2024 |
| Distilleerderij | Caol Ila |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Koper |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 8 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islay |
| Rook | Sterk rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Hogshead |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Virgin Oak |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Caol Ila (Islay, Noordkust)
De naam Caol Ila komt uit het Gaelic en betekent zoveel als „De zeestraat van Islay”, omdat de distilleerderij in een baai nabij Port Askaig ligt. Het beste uitzicht op de in 1846 opgerichte distilleerderij heeft men vanaf een schip tijdens het oversteken van de zeestraat. De moderne distilleerderij-installaties van Caol Ila stellen haar in staat om verschillende geturfde malts te produceren. De Malt Whisky van Caol Ila is een multitalent en zowel als originele botteling van de distilleerderij, bij onafhankelijke bottelaars alsook als rokerige malt in blends zoals Johnnie Walker uiterst gewild. Gelukkig produceert Caol Ila volop whisky en kan de vraag daardoor goed bedienen.
Huisstijl: Malzig, turf-rokerig, olieachtig en olijfachtig, fruitig. Een heerlijke aperitief.
» Meer over Caol Ila Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
