Blair Athol 2011/2025 - 14 jaar oud 1st Fill Ruby Port Hogshead #10 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Rijpe bessen zoals kers en braam, vergezeld van donkere chocolade en een vleugje vanille. Daarbovenop subtiele kruidige tonen en een uitgesproken invloed van portwijn.

Smaak: Volmondig met aroma’s van bessenjam en gekarameliseerde noten. Specerijen zoals kaneel en kruidnagel voegen zich bij een romige textuur, gedragen door een duidelijke toets van geroosterd hout.

Afdronk: Lang aanhoudend met fruitige zoetheid, cacao en een droge eikentoets. De afdronk wordt afgerond door zachte tannines en een subtiele kruidigheid.

Wat deze Blair Athol onderscheidt is minder een luide gebaar dan wel de subtiele verandering die 14 jaar in een First Fill Ruby Port Hogshead teweeggebracht heeft. Het mahoniekleurige goud in het glas verraadt het al: hier wacht een Highland Single Malt met markante bessenaccenten en de karakteristieke elegantie van Signatorys Cask Strength Collection.

Portwijnmagie uit de Schotse Highlands

De Blair Athol-distilleerderij in Pitlochry heeft met deze jaargang 2011 een ware rijkdom aan aroma's gecreëerd. Het First Fill Ruby Port Hogshead #10 gaf de Highland Single Malt een bijzonder uitgesproken diepgang: rijpe bessen zoals kers en braam versmelten met donkere chocolade en vanille. In de mond ontvouwen zich krachtige aroma's van bessengelei en gekaramelliseerde noten, terwijl kaneel en kruidnagel voor kruidige complexiteit zorgen. De aanhoudende afdronk met fruitige zoetheid, cacao en droge eiktonen wordt afgerond door zachte tannines.

Vatsterkte voor kenners

Met 57,9% vol presenteert deze Blair Athol zich in zijn oorspronkelijke kracht – ongefilterd en met natuurlijke kleur. Slechts 269 flessen kwamen uit dit bijzondere vat, gebotteld op 15 december 2025. Het elegante zwarte blik met oranje accenten onderstreept het premiumkarakter van deze gelimiteerde Signatory-uitgave. Wij raden aan hem puur te proeven of met een paar druppels water om de complexe portwijnaroma's volledig te laten ontvouwen.

Verzeker u van dit zeldzame Highland Single Malt en ervaar de perfecte harmonie van Schotse distilleerkunst en Portugese vatrijping!

Blair Athol (Highlands)

De Blair Athol Distilleerderij (betekenis: Moor van Athol) produceert sinds 1798 whisky in de Schotse Highlands. Typisch voor de Blair Athol is de kenmerkende sherrynoot, gecombineerd met een vrij lichte body. De whisky's zijn over het algemeen kruidig en tonen nootachtige aroma's.

Huisstijl: Licht, nootachtig, vaak met sherryvat-invloed. 

» Meer over Blair Athol