Benromach 2012/2025 - 12 jaar oud Bordeaux Wine Cask #627

Aroma: Intens aroma van zoete rozijnen, vergezeld van zwarte bessen en een vleugje Demerara-suiker.

Smaak: Op de tong toont zich een harmonieuze combinatie van zwarte bessen en Demerara-suiker, onderbouwd met een subtiele rokerigheid.

Afdronk: De afdronk is langdurig en fruitig, met een zachte rokerigheid die lang aanhoudt.

Zoekt u een whisky die de elegantie van de Franse wijncultuur verenigt met Schotse ambachtelijkheid? Deze Benromach 12 jaar uit het First-Fill Bordeaux wijnvat #627 maakt dat mogelijk. Slechts 273 flessen van deze exclusieve botteling zijn geproduceerd – elk een bewijs van traditionele Speyside-kunst met een bijzondere Franse twist.

Franse verfijning ontmoet Schotse traditie

Twaalf jaar rijpte deze single malt uitsluitend in het First-Fill Bordeaux-wijnvat, wat hem zijn kenmerkende koperkleurige uitstraling en complexe aromaprofiel geeft. De verbinden zich harmonieus met Demerara-suiker tonen en een vleugje zachte rook. Bij 60,1% vatsterkte ervaart u elke druppel in zijn oorspronkelijke intensiteit – ongekleurd en niet gekoeld gefilterd, zoals de Benromach-filosofie sinds 1898 voorschrijft.

Ambacht dat u proeft

De Benromach Distillery staat voor authentiek handwerk: elk vat wordt met de hand gevuld, gewogen en gestempeld. Deze Single Cask Collection vertegenwoordigt het beste uit de traditionele Speyside-regio, waar alleen aangeplante gerst, water, gist en menselijke expertise worden gebruikt. De dure fruitige afdronk, met zijn subtiele rokerigheid, maakt elke slok tot een bijzondere ervaring die de uniciteit van dit speciale vat #627 onderstreept.

Zorg ervoor dat u nu een van de weinige flessen van deze beperkte Bordeaux-Cask-botteling bemachtigt en ervaar hoe Franse wijn elegantie en Schotse whisky-traditie samensmelten tot een uitzonderlijke genotservaring!

Benromach (Highlands, Speyside)

In de jaren '80 leek Benromach ten einde te zijn, maar gelukkig nam de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail Benromach onder zijn hoede. In 1998 werd de Speyside distilleerderij in Forres, nabij de kust, geopend door niemand minder dan Prins Charles, die overigens een groot fan is van de whisky's van Benromach. Benromach is een unieke single malt, met een duidelijke maltsmaak en een constante lichte rokerigheid. Het gebruik van uitsluitend First en Second Fill bourbon en sherryvaten geeft de malts van Benromach een krachtig aroma-profiel. Absoluut aanbevolen! 

Huisstijl: Romig, gemiddeld rokerig, malty en graanachtig met vanille- en fruittonen. Bij het dessert of als digestief.

» Meer over Benromach Whisky