Benromach 2012/2025 - 12 jaar oud Bordeaux Wine Cask #627

Aroma: Intensief aroma van zoete rozijnen, vergezeld door zwarte bes en een vleugje Demerara‑suiker.

Smaak: In de mond een harmonieuze samensmelting van zwarte bes en tonen van Demerara‑suiker, gedragen door een subtiele rookigheid.

Afdronk: De afdronk is langdurig en fruitig, met een zachte rookigheid die lang nazindert.

Zoekt u een whisky die de elegantie van de Franse wijncultuur combineert met Schots vakmanschap? Deze Benromach 12 jaar uit het First-Fill Bordeaux Wine Cask #627 maakt precies dat mogelijk. Slechts 273 flessen van deze exclusieve uitgave werden gemaakt – elk een bewijs van traditioneel Speyside-vakmanschap met een verfijnde Franse toets.

Franse verfijning ontmoet Schotse traditie

Twaalf jaar rijpte deze single malt uitsluitend in het First-Fill Bordeaux Wine Cask, wat hem zijn karakteristieke koperkleurige verschijning en zijn complexe aromaprofi el geeft. De intense aroma's van rozijnen en zwarte bes verbinden zich harmonieus met tonen van Demerara-suiker en een vleugje zachte rook. Met 60,1% vatsterkte proeft u iedere druppel in zijn oorspronkelijke intensiteit – ongekleurd en niet koudgefilterd, zoals de Benromach-filosofie sinds 1898 voorschrijft.

Vakmanschap dat u proeft

De Benromach Distillery staat voor authentiek handwerk – elk vat wordt met de hand gevuld, gewogen en gestempeld. Deze Single Cask Collection vertegenwoordigt het beste uit de traditionele Speyside-regio, waar alleen gemoute gerst, water, gist en menselijke expertise worden gebruikt. De langdurige, fruitige nasmaak met zijn subtiele rookigheid maakt van elke slok een bijzonder moment, en benadrukt de uniciteit van dit specifieke vat #627.

Bemachtig nu een van de weinige flessen van deze gelimiteerde Bordeaux-cask-uitgave en ervaar hoe Franse wijn‑elegantie en Schotse whiskytraditie versmelten tot een uitzonderlijk genot!

Benromach (Highlands, Speyside)

In de jaren '80 leek Benromach ten einde te zijn, maar gelukkig nam de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail Benromach onder zijn hoede. In 1998 werd de Speyside distilleerderij in Forres, nabij de kust, geopend door niemand minder dan Prins Charles, die overigens een groot fan is van de whisky's van Benromach. Benromach is een unieke single malt, met een duidelijke maltsmaak en een constante lichte rokerigheid. Het gebruik van uitsluitend First en Second Fill bourbon en sherryvaten geeft de malts van Benromach een krachtig aroma-profiel. Absoluut aanbevolen! 

Huisstijl: Romig, gemiddeld rokerig, malty en graanachtig met vanille- en fruittonen. Bij het dessert of als digestief.

» Meer over Benromach Whisky