Zacht-rokerige elegantie op de tong

Aroma: Zoete bosvruchten en frisse appels worden omhuld door donkere chocolade. Daarachter zweeft een subtiele rook.

Smaak: Evenwichtig en romig presenteert zich een kruidige kruimeltaart met honinggeglazuurde dadels. Daarbij gesellen zich chocoladeachtige espresso, licht bittere appelsien en tenslotte gemalen peper, die de poorten opent naar een lange nasmaak.

Afdronk: Omhuld door aanhoudende tonen van geroosterde eik, toast, zoet fruitcompote en een snuifje peper klinkt de druppel langzaam weg.

De Benromach 15 is een voortreffelijke Single Malt Scotch van de oude stempel in de stijl van vóór 1960. Traditioneel en ambachtelijk gemaakt, van hoge kwaliteit en met een voor de Speyside ongewoon en subtiel rookkarakter.

Ontdek de frisse geur van zeste van appelsien, rode appels en bosvruchten samen met kruidige peperkoek, gember en donkere chocolade. In combinatie met een zachte, bijna lederachtige rook glijdt het vocht tenslotte over uw smaakpapillen en onthult het een veelzijdige smaakbeleving. Naast een intense kruidigheid van gebak, vanille, kruidnagel, nootmuskaat en peper treft u ook uiteenlopende indrukken aan zoals chocolade, bloedappelsienen, abrikozen en een vleugje menthol. Met kruidige eik, nat leer, ingekookt fruit en peperige rook neemt deze heerlijke whisky afscheid.

Als een van de weinige stokerijen viert Benromach de oorspronkelijke stijl van de Speyside en gebruikt men consequent licht rokerig gerstemout met een fenolgehalte van ongeveer 12ppm. Ter vergelijking: bij Laphroaig bedraagt dat zo'n 50–60ppm. Ondanks het alcoholpercentage van 'slechts' 43% Vol. oogt de whisky bijzonder volmondig, kruidig en karaktervol. Een reden daarvoor is vermoedelijk dat uitsluitend 1st Fill Casks, dus eerstgevulde vaten, worden gebruikt. De romige zoetheid uit bourbonvaten past perfect bij de kruidigheid en subtiele fruitigheid uit de sherryvaten. Om de authenticiteit te benadrukken, wordt de Benromach 15 niet gekleurd - geniet dus van zijn natuurlijke kleur, die doet denken aan glanzend koper.

Benromach 15 jaar brengt alles wat een whiskyhart verlangt. Eerlijk vakmanschap, uitstekende smaak en eerlijke prijzen. Bestel nu deze uitzonderlijke Single Malt Scotch.

Benromach (Highlands, Speyside)

In de jaren '80 leek Benromach ten einde te zijn, maar gelukkig nam de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail Benromach onder zijn hoede. In 1998 werd de Speyside distilleerderij in Forres, nabij de kust, geopend door niemand minder dan Prins Charles, die overigens een groot fan is van de whisky's van Benromach. Benromach is een unieke single malt, met een duidelijke maltsmaak en een constante lichte rokerigheid. Het gebruik van uitsluitend First en Second Fill bourbon en sherryvaten geeft de malts van Benromach een krachtig aroma-profiel. Absoluut aanbevolen! 

Huisstijl: Romig, gemiddeld rokerig, malty en graanachtig met vanille- en fruittonen. Bij het dessert of als digestief.

» Meer over Benromach Whisky