Benrinnes 2012 - 13 jaar oud 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #56 (Signatory)

Aroma: Donkere rozijnen, gedroogde vijgen en kruidige peperkoek ontmoeten vochtig eikenhout, balsemische diepte en een vleugje espresso. Een weelderige, sherry-georiënteerde aanzet.

Smaak: Krachtig en vol van smaak met tonen van chocoladetruffels, gebrande amandelen en gekonfijte sinaasappel. Kruidigheid van kaneel en kruidnagel brengt structuur. De hoge drinksterkte intensifieert de aroma's.

Afdronk: Lang en licht droog. Eikenkruid, cacao en een vleugje donker fruitcompote blijven aan de smaak hangen. Een volle, kruidige finale.

Ontdek met deze Benrinnes een whisky die de kunst van het sherryvat-rijpen viert. Deze 13-jarige single malt uit de Speyside is gerijpt in een combinatie van First Fill en Refill Oloroso sherry butts en presenteert zich in een verleidelijke honingkleur in het glas. Met zijn indrukwekkende vatsterkte van 57,1% ontvouwt hij zijn volledige aroma-potentieel.

Karaktervolle Speyside-elegantie in vatsterkte

Deze Benrinnes uit het huis Signatory Vintage is onderdeel van de gewilde 100 Proof Edition (Nr. 56) en verpersoonlijkt de fruitig-kruidenachtige kant van de Speyside. In het aroma ontmoet u donkere rozijnen, gedroogde vijgen en kruidige peperkoek, terwijl op de tong chocolade-truffels, gebrande amandelen en gekonfijte sinaasappel domineren. Het natuurlijke karakter - noch gekleurd, noch koud gefilterd - benadrukt de authenticiteit van deze whisky. De combinatie van First Fill en Refill Oloroso sherry butts geeft hem een perfecte balans tussen intense sherrynoten en de moutachtige basiskenmerken van de distilleerderij.

Beperkte zeldzaamheid uit 2012

In 2012 gedistilleerd en in 2025 gebotteld, vertegenwoordigt deze Benrinnes 13 jaar Schotse whisky-kunst. De distilleerderij, bekend om zijn robuuste en karaktervolle distillaatstijl, vindt in deze botteling zijn perfecte uitdrukkingsvorm. In de lange, licht droge afdronk met eiken-specerij, cacao en donker fruitcompote toont zich de meesterlijke vatkeuze van de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage. Het gebruik van traditionele butt-vaten zorgt voor een optimale rijping en aroma-complexiteit.

Verzeker uzelf van deze beperkte botteling en ervaar een uitzonderlijke Speyside single malt, die met zijn combinatie van sherryvat-rijping en vatsterkte verrast!

Benrinnes (Speyside)

Aan de voet van de berg Ben Rinnes vindt men de gelijknamige distilleerderij. De whisky van Benrinnes is zeer intens van smaak, room, toffee, vanille – dit zijn de aroma's die in veel bottelingen van deze distilleerderij te vinden zijn. Het water voor de Benrinnes Single Malt komt uit de Scurran en Rowantree Burn. Het licht geturfde mout wordt uit Elgin betrokken.

Huisstijl: Fruitig, romig en zoet met een volle body, af en toe een vleugje rook. 

» Meer over Benrinnes