Benrinnes 2009/2023 - 14 jaar oud PX Sherry Cask Finish No. 9064 Private Cellars Selection (The Whisky Cellar)

Aroma: Veelgelaagd stijgen pruimen en walnoten, rietsuiker en fijn-bittere pure chocolade uit het glas op.

Smaak: Harmonieus met walnootolie, mirabel en pruim, Demerara-suiker en pralines van pure chocolade. Kruidige gemberkoekjes en rokerige eik ronden het geheel af.

Afdronk: Lang aanhoudend met sappig fruit, droog-bittere cacao en kruidige eik.

Hier proeft u een fraai verpakte single malt whisky uit het schilderachtige Speyside. De whisky’s uit deze beroemdste van alle whiskyregio’s staan bekend om hun zachte karakter. Ze verleiden met geurende, florale aroma’s en scoren met een fijngebouwd lichaam en ingetogen elegantie.

Zo wordt de whisky gemaakt

Het verhaal van deze whisky start met gerst en water. Bij deze Benrinnes klinkt een subtiele rokerigheid door, die het aromabeeld des te boeiender maakt. Dankzij de stevige 55,5% Vol. tonen de smaaknoten hun volle potentieel – u krijgt hier een aangename intensiteit.

Zijn natuurlijke kleur dankt de whisky uitsluitend aan de vatrijping. Hij werd namelijk niet bijgekleurd. 2009 was een sterk jaar voor de distilleerderij – zeker als u deze vintage botteling inschenkt. Afgevuld in 2023, goed voor een fraaie 14 jaar rijping. Het langdurige contact met het hout zorgt voor de aromatische rijkdom.

Strikt genomen komt de whisky niet rechtstreeks van Benrinnes, maar uit de koker van independent bottler The Whisky Cellar. Dit is uw kans om een andere kant van Benrinnes te ontdekken. Omwille van de hoge kwaliteit werd vat nummer 9064 afzonderlijk gebotteld. Van deze botteling bestaan slechts 233 flessen. Wacht dus niet te lang als deze whisky u bekoort. Vat 9064 werpt een heel ander licht op Benrinnes dan de standaardbottelingen.

Zo smaakt deze dram ons het best

Drink deze whisky neat. Zo komen zijn natuurlijke aroma’s onvervalst in uw glas. Met 55,5% Vol. kan deze Benrinnes ook een paar druppels water hebben. Dat opent de deur naar nieuwe aroma’s.

Of u nu alleen geniet met een goed boek of in het gezelschap van vrienden – laat het u smaken!

Benrinnes (Speyside)

Aan de voet van de berg Ben Rinnes vindt men de gelijknamige distilleerderij. De whisky van Benrinnes is zeer intens van smaak, room, toffee, vanille – dit zijn de aroma's die in veel bottelingen van deze distilleerderij te vinden zijn. Het water voor de Benrinnes Single Malt komt uit de Scurran en Rowantree Burn. Het licht geturfde mout wordt uit Elgin betrokken.

Huisstijl: Fruitig, romig en zoet met een volle body, af en toe een vleugje rook. 

» Meer over Benrinnes