Een gedicht van gekonfijte sinaasappelschillen
Balvenie 12 jaar oud The Sweet Toast of American Oak
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Karamel en vanille mengen zich met intense citrusvruchten en mout. Daarbij fijne kaneel en frisse gember.
Smaak: Typisch Balvenie: zacht en fruitig met gekonfijte sinaasappelschil en bloesemhoning. Op het einde komt gekonfijte gember naar voren, ondersteund door kruidige eik.
Afdronk: Moutig-zoet met vanille en warme bakkruiden.
Productbeschrijving
De Balvenie 12 jaar The Sweet Toast of American Oak maakt deel uit van de Balvenie Stories-reeks. De Sweet Toast-uitgave vertelt het verhaal van Kelsey McKechnie. De jonge Schotse treedt in de voetsporen van de whiskylegende David Stewart. Met haar fijne neus wordt ze door David opgeleid om op een dag zijn positie bij William Grant & Sons over te nemen. Voor deze uitgave liet Kelsey verse eiken vaten van Amerikaanse witte eik uit Kentucky importeren. Deze werden in de eigen kuiperij van Balvenie dubbel getoast. Daarin rijpte Balvenie Single Malt verder, nadat hij eerder al vele jaren in ex-bourbonvaten had gerijpt. Zo ontstond de bijzonder fruitige en vanillezoete Balvenie 12 jaar Sweet Toast of American Oak. Proef zeker deze kostelijke nieuwe creatie van de getalenteerde opvolgster van David Stewart!
Feiten
| Merk | Balvenie |
|---|---|
| Adres | The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Balvenie |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Virgin Oak |
| Verpakking | Buis |
Fabrikant
The Balvenie (Highlands, Speyside)
Balvenie (uitgesproken: „Bellwennie“) heeft zich naast haar zusterbrouwerij Glenfiddich ontwikkeld tot een van de populairste single malt merken ter wereld. Vandaag de dag wordt Balvenie beschouwd als een van de klassieke Speyside single malts en valt op door zijn milde, romige karakter en zijn duidelijke honingtinten. Wie op zoek is naar verfijnde sinaasappelaroma's en een milde, doordrinkbare whisky, moet zeker malts van Balvenie proberen. In 1892 werd de distilleerderij opgericht door de familie Grant. Ook vandaag de dag bevinden beide distilleerderijen zich onder het dak van William Grant & Sons Ltd. en dus in familiebezit. Als een van de weinige distilleerderijen heeft Balvenie nog eigen mälzböden en een eigen bottelarij.
Huisstijl: Romig, sterke honingtinten en een onmiskenbare sinaasappelsmaak. Perfect als digestief.
» Meer over Balvenie Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
