Balmenach 2016 - 9 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #57 (Signatory)

Aroma: Krachtig en diep, met gedroogde dadels, donkere chocolade en een vleugje leder. Daarbij geroosterde koffie, wat drop en een zweem van afgebrande lucifer op de achtergrond.

Smaak: Olieachtig en krachtig met intensieve tonen van kersen in pure chocolade, kruidnagel, mokka en nootachtig hout. Een subtiele scherpte doorloopt het complexe lichaam.

Afdronk: Lang en kruidig, met tonen van donkere fruitmarmelade, tabaksbladeren en een vleugje gedroogde sinaasappelschil. Blijft indrukwekkend hangen.

Dompel uzelf onder in de wereld van zeldzaamheid met deze Balmenach Single Malt. Afkomstig uit de Speyside rijpte deze schat negen jaar lang in first-fill Oloroso sherry-butts en presenteert zich in een verleidelijke mahonietint. Met 57,1% vatsterkte en zonder koudefiltratie of kleurstoffen mag u een authentieke smaakervaring verwachten die maar zelden voorkomt.

Een zeldzaam juweel uit de Speyside

De Balmenach-distilleerderij behoort tot de minder bekende parels van de Speyside, waarvan de uitgaves zelden op de markt verschijnen. Deze in 2016 gedistilleerde en in 2025 door Signatory Vintage gebottelde Edition #57 van de 100 Proof-serie is een echte bijzonderheid. De exclusieve rijping in first-fill Oloroso sherry-butts geeft deze whisky zijn intense fruitigheid en kruidigheid. In het glas ontvouwt hij een complex aromaspel van gedroogde dadels, donkere chocolade en een vleugje leder, gevolgd door een krachtig smaakpalet van kersen in pure chocolade en kruidnagel.

Vakmanschap in elke fles

Signatory Vintage staat voor onafhankelijke afvullingen van de hoogste kwaliteit. Deze Balmenach werd bewust onvervalst gebotteld — zonder kleurstoffen en zonder koudefiltratie. De vatsterkte van 57,1% bewaart alle natuurlijke aroma's van de gemoute gerst en de eersteklas Oloroso sherry-butts. De lange, kruidige nagloed met tonen van donkere fruitmarmelade en tabaksbladeren blijft indrukwekkend op het gehemelte hangen. Geniet van deze niet-rokerige Speyside malt puur of met enkele druppels water om zijn gelaagde aroma's volledig tot uiting te laten komen.

Bemachtig nu een van de gelimiteerde flessen van deze uitzonderlijke afvulling en ervaar een Balmenach zoals men hem zelden aantreft!

Balmenach (Speyside)

De Balmenach Whiskybrouwerij ligt midden in de Speyside, tussen Grantown-on-Spey en Bridge of Avon. Balmenach Single Malt Whisky is een zware, kruidige Single Malt, die anderzijds duidelijk bloemige tonen heeft. Over het algemeen mag men bij Balmenach bottelingen een hartige whisky verwachten, die ook goed bij het eten te genieten is. Oudere bottelingen worden vaak gekarakteriseerd door een duidelijk heidekruidaroma. Helaas is Balmenach extreem zeldzaam als Single Malt beschikbaar. Zoek het beste bij onafhankelijke bottelaars naar deze brouwerij. 

Huisstijl: Bloemig & kruidig met delicate heidekruidtonen. 

» Meer over Balmenach