Aultmore 2011/2025 Chapter X (Signatory)
Momenteel niet leverbaar. Wij informeren u graag per e-mail.
Proefnotities
Aroma: Intense zoetheid, donkere vruchten, honing en subtiele houttonen stijgen naar de neus.
Smaak: In de mond toont hij zich rijk en vol met een overvloed aan gedroogde vruchten, chocolade, kruidigheid en eikenhout.
Afdronk: De afdronk is lang en harmonieus, met eikenkruidigheid en zoete accenten.
Productbeschrijving
Deze 14 jaar oude Aultmore uit de Speyside toont op overtuigende wijze wat er gebeurt wanneer eersteklas Schotse destilleerkunst samenkomt met de zoete complexiteit van een First Fill Pedro Ximénez sherry-hogshead. Met zijn mahoniekleur en krachtige 61,7% vatsterkte presenteert deze single malt zich als een waar smaakgenot voor veeleisende fijnproevers.
Exclusieve zeldzaamheid uit het huis Signatory Vintage
In totaal werden slechts 344 flessen van deze bijzondere editie geproduceerd. De op 4 mei 2011 gedistilleerde whisky rijpte 14 jaar op vat, kreeg een finish op PX-vat nummer 3 en werd op 16 juli 2025 in natuurlijke kleur en ongefilterd afgevuld. De elegante zwarte verpakking met het witte Signatory-label benadrukt de premiumkwaliteit van deze gelimiteerde uitgave.
Smaakexplosie dankzij Pedro Ximénez-rijping
Het First Fill Pedro Ximénez sherry-finish geeft deze Aultmore zijn uitzonderlijke diepgang. Intense zoetheid en donkere vruchten domineren het aroma, terwijl het gehemelte wordt getrakteerd op rijke gedroogde fruit- en chocoladearoma's die harmonieus samengaan met kruidige tonen en eikenhout. De lange, harmonische afdronk met een perfecte balans tussen eikenkruidigheid en zoetheid maakt iedere slok tot een onvergetelijke ervaring. Geniet ervan puur of met een paar druppels water om de complexe aroma's volledig te laten ontvouwen.
Verzeker uzelf van een van de slechts 344 flessen van deze uitzonderlijke Aultmore-uitgave en beleef Schotse whiskykunst in haar puurste vorm!
Feiten
| Merk | Aultmore |
|---|---|
| Adres | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Signatory Vintage |
| Botteljaar | 2025 |
| Destillatiejaar | 2011 |
| Distilleerderij | Aultmore |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 14 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Speyside |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Hogshead |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Pedro Ximenez (PX) Afwerking , Sherry Afwerking |
| Verpakking | Buis |
| Botteldatum | 16.07.2025 |
| Distillatie datum | 04.05.2011 |
| Vatenummer | 3 |
| Aantal flessen | 344 |
Fabrikant
Aultmore (Speyside)
In het hart van de Speyside, ten noorden van Keith, wordt de Aultmore Single Malt gedistilleerd. De whisky van Aultmore wordt over het algemeen als zeer fris, grasachtig en droog ervaren. De stijl is gekenmerkt door kruiden en specerijen en toont duidelijke eikenaroma's. Helaas wordt slechts een klein deel van de Malt Whisky productie in Aultmore ook als Single Malt gebotteld.
Huisstijl: Fris, grasachtig, met kruiden. Niet rokerig.
» Meer over Aultmore
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
