Yellow Spot 12 jaar oud
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Productbeschrijving
De Yellow Spot is een van de laatste overblijfselen van de oude Single Pot Still Whiskey-traditie van Ierland. De geschiedenis van de Spot Whiskeys gaat terug tot het begin van de 19e eeuw, toen het merk werd opgericht door de wijnhandelaar Mitchell & Son. Door de vaten met gekleurde stippen te markeren, wisten de medewerkers in het pakhuis precies welke vaten hoe lang moesten rijpen. De gele stip op de vaten duidde de 12-jarige vaten aan. Vandaag eert Yellow Spot die traditie en gebruikt het, naast hoogwaardige vaten van Amerikaanse witteik die eerder Bourbon bevatten, ook Spaanse sherryvaten en vaten die eerder Malagawijn uit Spanje bevatten. Malaga is een zoete wijn uit Andalusië die, net als sherry, in eikenhouten vaten rijpt. Het distillaat van de Single Pot Still Whiskey mocht minstens 12 jaar in deze vaten rijpen. Vandaag wordt dat distillaat geproduceerd in de Midleton-distilleerderij in County Cork.
Feiten
| Merk | Yellow Spot |
|---|---|
| Adres | Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Ierland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst , Ongemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Pot Still |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Sherry , Wijn |
| Verpakking | Buis |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.