Willett 8 jaar oud Family Estate Bottled Single Barrel Bourbon #3017

Aroma: Intens zoet met romige vanille, rijpe karamel en subtiele noten van roombonbons. Daarachter toont zich een lichte toffee-kruidigheid.

Smaak: Zoet en volmondig met vanille, karamel en een discrete kruidige noot. De zoetheid blijft aanwezig, zonder opdringerig te zijn.

Afdronk: Gemiddeld lang, met drogende eik en een vleugje geroosterde aroma’s die de zoetheid harmonieus laten uitdoven.

Niet elke bourbon draagt de handtekening van zijn makers zo openlijk als deze Willett Family Estate. 8 jaar rijpte hij in met de hand geselecteerde vaten van witte eik – en elke slok toont wat Kentucky-bourbon betekent wanneer men hem tijd en zorg geeft. Het resultaat: een diep mahonie in het glas, dat al voor de eerste nip uitnodigt. Romige vanille, rijpe karamel en subtiele roombonbonnoten stijgen uit het glas, vergezeld van een fijne toffee-kruidigheid.

Vatsterkte zonder compromissen – rechtstreeks uit vat nr. 3017

Willett bottelt deze bourbon zonder toevoeging van kleurstoffen en rechtstreeks uit het vat. Met 64,3 % vol. (128,6 Proof) brengt hij de volle intensiteit van het eikenhout in de fles. Op de tong ontvouwt zich een zoete, volmondige textuur – vanille en karamel harmoniseren met discrete kruidige tonen. De afdronk is gemiddeld lang, met drogende eik en een vleugje geroosterde aroma’s. Een scheutje water of een ijsblokje rondt het aroma nog verder af. Slechts 144 flessen zijn afkomstig uit dit enkele vat – elk ervan met de hand gebotteld in de Willett Distillery in Bardstown, Kentucky.

Verzamelstuk met karakter – de 'Collection Anthology'

De heldere fles onthult het diepe mahonie van de bourbon. Het roomwitte etiket met het familiewapen van de Willetts – in zwart, paars en goud – is rijk aan details en onmiskenbaar. De opdruk 'Rare Release' en het halslabel 'Collection Anthology' benadrukken de bijzondere waarde van deze botteling. Wie zeldzame single-cask-bourbons waardeert, vindt hier een exemplaar dat zowel in het glas als in de vitrine overtuigt.

Verzeker u nu van uw fles Willett Family Estate Single Barrel Bourbon – voor vat nr. 3017 geschiedenis wordt.