White Peak 2018/2025 - 7 jaar oud 1st Fill Bourbon Barrels The Whisky Trail (Elixir Distillers)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Een heerlijk fruitig aroma als in de boomgaard, vergezeld door citrusnoten en een subtiele rokerigheid op de achtergrond.
Smaak: Romige zoetheid met veel lichte vruchten, zoals appels en peren, vergezeld door een vleugje citroen en een subtiele specerij. Ook hier is er op de achtergrond een lichte hint van rook te bespeuren.
Afdronk: Langdurig met weelderig fruit vergezeld door fijne specerij en een vleugje rook.
Productbeschrijving
Zoekt u een Engelse single malt met karakter en ambachtelijke perfectie? De White Peak 2018/2025 uit de gerenommeerde Whisky Trail serie van Elixir Distillers verenigt zeven jaar zorgvuldige rijping met de innovatieve distillatiekunst uit het historische Derwent Valley in Derbyshire. Deze Small Batch botteling uit slechts vier First Fill Bourbon Barrels toont indrukwekkend aan hoe moderne Engelse whiskytraditie kan ontstaan.
Ambacht uit het hart van Engeland
De White Peak Distillery, gelegen in een voormalig draadwerk in het UNESCO-werelderfgoed Derwent Valley Mills, verbindt industrieel erfgoed met distillatiekunst. De whisky in geelgouden kleur profiteert van een bijzondere fermentatie met lokaal verkregen brouwerijgist en distillatiegist. Een lange fermentatietijd en langzame destillatie versterken de karakteristiek fruitige aroma's van de boomgaard. Het extra gebruik van een beetje licht geturfde gerst geeft deze Engelse single malt zijn onmiskenbare complexiteit.
Bourbon-elegantie ontmoet Engelse innovatie
Met 52,4% vol. presenteert deze whisky zich krachtig, ongefilterd en zonder kleurstoffen, in zijn puurste vorm. De rijping in First Fill Bourbon Barrels schenkt hem een romige zoetheid met vanille en karamel, terwijl citrusnoten en een subtiele rokerigheid voor balans zorgen. Slechts 1.254 flessen van deze Small Batch botteling zijn geproduceerd – een . Geniet ervan puur of met enkele druppels water om de volle aromadiepte te onthullen.
Zorg nu voor deze gelimiteerde botteling en ervaar de nieuwe generatie Engelse single malts!
Feiten
| Merk | White Peak Distillery |
|---|---|
| Adres | Elixir Distillers Ltd., Klosterstr. 62, 10179 Berlin, Germany |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Elixir Distillers |
| Botteljaar | 2025 |
| Destillatiejaar | 2018 |
| Distilleerderij | White Peak |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Geelgoud |
| Land van herkomst | Engeland |
| Leeftijd | 7 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Licht rokerig |
| Serie | Whisky Trail |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Barrel ASB |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Bourbon , Eerste Vulling Bourbon Vat |
| Verpakking | Geen |
| Aantal flessen | 1254 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
