Storm van aroma's uit het wijnvat
Whic The Circle of Elements #4 Aeris
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 80,99
Proefnotities
Aroma: Fruitig en onweerstaanbaar. Bedekte appeltaart, abrikozen, gekandijde ananas en kweepeergelei vermengen zich met boterkruimels, shortbread, honing en marsepein. Luchtgedroogde ham en een aangename rooksliert van licht aangeschroeid hout omhelzen de aroma's.
Smaak: Smaakt vol en rijk, zoet en met een subtiel prikkelend mondgevoel, en doet merkbaar ouder aan. Licht aardse rook vormt met gegrilde ananas, gekandijde vruchten, een vleugje gember en kruidige honing een romige tot olieachtige textuur. Een vleugje leer, tabak en vlezige accenten zorgen voor boeiende nuances.
Afdronk: Lange, fruitig-zoete afdronk in harmonie met kruidige tonen. Gekandijde vruchten worden omhuld door Belgische chocolade en nougat, terwijl groene peper, geroosterde aroma's en aromatische sigarenrook voor afwisseling zorgen.
Productbeschrijving
Alleen als nieuwsbriefabonnee krijgt u exclusief toegang tot onze gegeerde kleinschalige serie The Circle of Elements. Ontdek met de 10 jaar in wijnvat gerijpte Aeris het vierde en laatste deel van deze uitzonderlijke whiskyreeks.
Zodra u inschenkt is het meteen duidelijk: u staat een genot te wachten dat zijn weerga niet kent. De geur van sappige appeltaart met suikerglazuur, abrikozen en subtiel bittere kweepeer ontmoet zoet shortbread, honing en verleidelijk marsepein. Daarboven zweven tonen van luchtgedroogde ham en verbrand hout.
In de mond ontvouwt zich bij onverdunde 58% vol een intens spel van volmondige zoetheid en kruidigheid. De volledige rijping in het wijnvat schenkt de malt fruitige aroma's en een aangenaam olieachtige structuur. Gegrilde ananas en krachtige boshoning versmelten met leer, tabak en licht aardse rook.
De afdronk is lang en evenwichtig. Met gekandijde vruchten, romige nougat en fruitige peper vervagen de impressies slechts langzaam en laten ze elegante accenten na van een oude sigarenkist.
Elke uitgave van de reeks The Circle of Elements wijdt zich aan één element. Het slot van het kwartet vormt Aeris (Lucht), een Blended Malt van 100% gemoute gerst, water en gist. Om de whisky in zijn volle reinheid te kunnen proeven, is bij de afvulling afgezien van kleurstoffen en van koelfiltering. Zo wordt elke slok een bijzondere ervaring.
Investeer nu in uw verzameling en verzeker uzelf van één van de 299 flessen van deze exclusieve single-cask-afvulling, voordat dit hoofdstuk voorgoed gesloten wordt.
Feiten
| Merk | whic |
|---|---|
| Adres | whic GmbH, Birkenstr. 47 - 48, 28195 Bremen, Deutschland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | whic |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 10 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Blended Malt |
| Rook | Sterk rokerig |
| Serie | The Circle of Elements |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Wijn |
| Verpakking | Geen |
| Vatenummer | W21007 |
| Aantal flessen | 299 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
