Bitterzoete schoonheid voor whic-klanten

Aroma: Donker karamel en rijpe aardbeien met vanillesaus wisselen zich voortdurend af, begeleid door gesuikerde rabarber, marsepein, romige zabaione en met likeur doordrenkte langevingers.

Smaak: Sereert zacht en romig over de tong, bijna likeurachtig. Bitterszoete sinaasappelconfituur en aardbeien met chocoladeglaçage worden ondersteund door intense wijnaroma’s. Een spoor van groene peper en fijne eikenkruiden zorgt voor charmante accenten.

Afdronk: Eindigt als een fruitig-zoet nagerecht met karamel en occasionele tonen van Maggi (maggikruid).

Ontdek de verleidelijk rijke aroma’s die ontstaan uit de samensmelting van een volle Lowland Single Malt en een lange nabranding in een Moscatel dessertwijnvat. Met de whic Sirens Batch 10 geniet u van Schotse vakmanschap en mediterrane finesse.

De betovering van de Sirene

Zodra u een dram in uw glas schenkt, rijst een bedwelmend bouquet op. Gekaramelliseerde aardbeien ontmoeten warme vanillecrème, doorspekt met fijne nuances van gesuikerde rabarber, luchtige zabaione en zoete biscuit. De onverdunde vatsterkte laat alle aroma’s glanzen en harmonieus samensmelten: de eerste slok verrast bij 50,3% vol met bijna likeurachtige zachtheid en laat een lepeltje sinaasappelconfituur, aardbeien en fruitige wijnaroma’s over uw tong dansen — omlijst door donkere chocoladeglaçage, een vleugje peper en fluwelige eikenkruiden. De aanhoudende afdronk blijft als een laatste, zoete kus van de sirene met vloeibare karamel, rijp fruit en een blaadje maggikruid op uw lippen.

Ondergewaardeerde Lowlands met zuiderse charme

Deze edele druppel komt uit de pittoreske, soms miskende Lowland-regio, bekend om zijn elegante en vaak florale malts. Een volle 15 jaar rijping geeft deze Single Malt veel karakter en diepte, bekroond door een meer dan eenjarige finish in het zeldzame 1st-fill Moscatel dessertwijnvat, dat zijn fruitige ziel vormt. En om de whisky zo natuurlijk mogelijk te presenteren, hebben we zoals altijd bij onze eigen bottelingen afgezien van kleurstoffen en koelfiltratie.

Exclusief genot

Met slechts 290 flessen is deze gelimiteerde single-cask-botteling niet alleen een garantie voor genot, maar ook een gegeerd verzamelaarsstuk. Bestel nu uw persoonlijk exemplaar en verheug u op vele mooie momenten met deze evenwichtige whisky.

Over de Sirens

Onder de noemer Sirens brengt whic whiskies uit die schitteren met veelzijdige facetten. De verleidelijke schatten uit uiteenlopende vaten veroveren de nosingglazen met onweerstaanbaar genot. Indringende sirenebeelden, glanselementen geïnspireerd op zeewatergolven en intense kleuren weerspiegelen het brede spectrum aan whiskyaroma’s dat met deze serie ontdekt kan worden. Grijp nu uw kans en volg Sirene 10 naar fruitig-zoete wijnnoten.