Zoete vruchten omhuld door donkere rook

Aroma: Krachtige torfraok en aromatische boslucht contrasteren met gegrilde ananas, appels, lichte druiven, pruimen en melkchocolade met aardbeien. Daarachter komen roomtoffees, gekarameliseerde amandelen, een vleugje vanille en crema Catalana met lichte citrusnoten naar voren.

Smaak: De aanzet is verrassend fris en zoet-fruitig, wordt daarna snel aschig en onthult hout, leer, heide en rijke kruidigheid. Met een volmondig mondgevoel tonen zich vervolgens geraspte sinaasappelschil, zwarte bessen, kaneelbroodjes, marsepein met donkere chocolade evenals zachte rook, smakelijke bakspecerijen en honing.

Afdronk: In de nasmaak opvallend kruidig en bitterszoet. Gekonfijte gember en pruimencompote spelen met licht bittere cacao, jeneverbessen-spek met laurier, koude as en zoete rook.

Ontdek de nieuwste ster aan het whiskyfirmament: de whic Ragnarøkkr Skøll. De reusachtige wolf treedt uit de dichte Islay-rook tevoorschijn en jaagt de glinsterende zon achterna. Als broer van de maanjagende Hati zet hij het verhaal van de Noordse godenschemering imposant verder.

Onnavolgbaar in zijn samenstelling, weerspiegelt deze single malt het wilde hart van Schotland en de betovering van zijn kusten. In uw glas vindt u een verleidelijk bouquet dat van intens torfraook naar gegrilde ananas, sappige appels en romige chocolade met aardbeiennoten slingert. Laat een slok over uw tong glijden en ervaar een zoet-pikant vuurwerk dat begint met frisse fruitsuikers en zich snel ontvouwt tot een aschige kruidigheid met heerlijke tonen van kaneelgebak, marsepein, donkere chocolade en zachte rook. Een harmonisch echo van pittige gember, pruimencompote en licht bittere cacao wordt omfloerst door de zoete rook van een jeneverbessen-spekje met droge specerijen en biedt u een aanhoudende nasmaak.

Uit welke distilleerderij de whisky uiteindelijk afkomstig is, blijft een mysterie. Wel bekend is dat de edele vloeistof op het eiland Islay gedistilleerd werd en in totaal 9 jaar mocht rijpen. In die periode kreeg hij een nabrijping in een eerstgevuld — en daarmee bijzonder actief — Tawny-portwijnvat. Dit finish is doorslaggevend voor de rijkdom aan fruitige aroma's en zorgde voor een prachtige balans tussen rook en fruit. Toen dit vat ons werd aangeboden, moesten we niet lang nadenken! Volkomen ongekunsteld werd de single malt met zijn natuurlijke vatsterkte van 56,2% vol., zonder kleurstoffen en zonder koudefiltratie, gebotteld. Een absoluut authentieke smaaksensatie. Maar let op: de single-cask-afvulling leverde slechts 305 flessen op! Twijfel dus niet en bestel meteen uw persoonlijke exemplaar van het 2e deel van de exclusieve Ragnarøkkr-reeks van whic.

Over de Ragnarøkkr-reeks

De epische sage van rokerige whiskys voert door de mythe van de godenschemering uit de Noordse wereld. Daarmee levert Ragnarøkkr het rokerige tegengewicht bij de sherryzware Edda-collectie van whic. Met vatsterke roakaroma's richt de nieuwe serie zich op ontdekkingslustige peatheads. Elke fles pronkt met een artistiek geïllustreerd etiket met hoogwaardige reliëfdruk en prachtige zilveren elementen. De gedetailleerde potloodtekening van de machtige wolf Skøll, die de zon achtervolgt, inhaalt en verslindt, siert de tweede uitgave en geeft de whisky zijn naam.