Pruimen ontmoeten romige karamel
Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask Finish
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 74,75
Proefnotities
Aroma: Fruitig, zoet en romig in de neus, met toetsen van roomkaramel en pruimen. Daarachter abrikozen en chocoladecrème.
Smaak: Zachte toetsen van appels met karamelsaus en nootmuskaat, met een licht kruidige hint van smalle weegbree.
Afdronk: Rijp donker fruit, een uitgesproken rozijnentoets en zoete moutaroma’s.
Productbeschrijving
Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask Finish is een van de weinige pure single malt-whisky’s uit de Verenigde Staten die tot bij ons geraken. Zoals de naam aangeeft, rijpte de whiskey eerst op verse Amerikaanse eiken vaten en kreeg hij daarna een finish op verrukkelijk fruitige Pinot Noir-wijnvaten. Zijn zoet-vanilleachtig karakter wordt zo aangevuld met fijne aroma’s van pruimen, chocoladeganache en subtiele nootmuskaat. Een intrigerende, ongerookte single malt die zowel fans van Single Malt Scotch als liefhebbers van bourbon zal overtuigen.
In Portland, Oregon wordt de whiskey gemaakt van 100% gemoute, twee-rijige gerst uit de regio. Vergisting gebeurt met Ale Yeast, biergist, wat volgens de distilleerderij zorgt voor een bijzonder aromatisch bier als basis voor de latere whiskey. Vervolgens wordt er twee keer gedistilleerd in traditionele koperen pot stills. Ook dat toont de hoge kwaliteitsambitie van Westward: dubbele batchdistillatie is merkelijk arbeidsintensiever en kostelijker dan de gebruikelijke continue distillatie, maar levert een complexere en diepere spirit op. Daarom kiest Westward bewust voor deze weg.
Bestel nu de Westward American Single Malt Whiskey Pinot Noir Cask Finish en ervaar heerlijke Amerikaanse single malt met dat tikkeltje extra!
Feiten
| Merk | Westward |
|---|---|
| Adres | Amsterdam Logistics & Warehousing, B.V., Slego 1A, 1046 BM Amsterdam, Netherlands |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Destillatierondes | 2 |
| Distilleerderij | ROW |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Terracotta |
| Land van herkomst | Verenigde Staten |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatmaat | Barrel ASB |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourgondië , Bourgondië Afwerking , Virgin Oak , Wijn , Wijn Afwerking |
| Verpakking | Geen |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.