West Cork Small Batch Single Malt Calvados Cask Finish in cadeauverpakking
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Fris en licht fruitig in de neus met knapperige groene appels en sappige peren. Daarbij veel honing en lichte amandelen, vanille-ijs en bruissnoepjes.
Smaak: Ook hier duiken talrijke lichte vruchten op, zoals appels en peren, maar ook uitgesproken noottonen. Schilletjes limoen treden toe; de eik omlijst de West Cork met zachte vanille en een vleugje rode peper.
Afdronk: Middellang met perenschilletjes en noottonen. Ideaal als aperitief.
Productbeschrijving
De onafhankelijke en innovatieve West Cork Distillers uit het zuiden van het groene eiland hebben met deze uitgave een heel bijzondere Ierse whiskey gecreëerd. De Ierse single malt whiskey rijpte aanvankelijk vele jaren in first-fill ex-bourbonvaten. De vaten van Amerikaanse wit-eik, die voor het eerst werden gevuld met het Ierse, niet-gerookte distillaat, konden zo in de loop der jaren aroma's van verfijnde eikenkruiden en vanille aan de whiskey afgeven. Na deze eerste rijpingsperiode werd de voltooide whiskey in Garnier Calvcadosfässer gevuld. Daar lag hij verder te rijpen en nam hij verrukkelijke zoet-fruitige aroma's van appels en peren op. Calvados is een beschermde oorsprongsbenaming en mag alleen worden geproduceerd in het département Calvados, in Normandië. De brandewijn mag gemaakt worden van appels en deels van peren en heeft doorgaans een vergelijkbaar alcoholgehalte als whiskey. Proef deze geslaagde samensmelting van Ierse levensvreugde en Franse genietcultuur.
Feiten
| Merk | West Cork |
|---|---|
| Adres | West Cork Distillers, Market Street, Skibbereen, Co. Cork, Ireland |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | West Cork |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Ierland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Single Malt |
| Rook | Niet rokerig |
| Serie | West Cork Small Batch |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Calvados Afwerking , Eerste Vulling Bourbon Vat |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
West Cork (Ierland)
De West Cork Distillery is misschien wel de succesvolste Ierse distilleerderij die na de millenniumwisseling is opgericht. West Cork produceert eersteklas en bovendien betaalbare Ierse Whiskey en vervaardigt zowel Single Malt als Blended Whiskey. Met talrijke creatieve vatafwerkingen verrast West Cork keer op keer zijn fans met nieuwe creaties.
Huisstijl: Licht, fruitig en doordrinkbaar, zoals de meeste Ieren niet rokerig.
» Meer West Cork Whiskey
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
