West Cork 5 jaar oud Port Cask Maritime Release

Aroma: In de neus domineren zoete rozijnen en dadels, vergezeld van donkere bessen en een warme vanillenoot. Daarbovenop een kruidige pepernoot, afkomstig van de vatenrijping.

Smaak: Op het verhemelte zoet met tonen van gedroogde pruimen, honing en sappige abrikozen. Een levendige citrusnoot en geroosterde noten voltooien het volmondige profiel.

Afdronk: De afdronk is zacht en middellang, met aroma’s van vanille, licht peperige kruiden en een subtiele houtnoot.

Er bestaan whisky’s die meteen een verhaal vertellen – deze {{West Cork 5 jaar Port Cask Maritime Release}} is er één van. Vijf jaar rijping op portwijnvaten hebben van deze Ierse single malt een karakter gevormd dat fruitige zoetheid en kruidigheid op elegante wijze verenigt. Het heldere glas onthult een diep, gouden barnsteen – een eerste voorproefje van wat u te wachten staat.

Ierse ambachtskunst uit Tullamore

{{West Cork}} destilleert deze single malt drievoudig – helemaal in de Ierse traditie. De basis wordt gevormd door gemoute gerst, die nadien rijpt op portwijnvaten in Tullamore. Het resultaat is een whisky van 43 % vol. die zonder kleurstoffen toevoegen uit de bus komt. Het etiket in wit en rood is helder en zelfverzekerd ontworpen – een uiterlijk dat de inhoud weerspiegelt: toegankelijk, maar met diepgang.

Zoete rozijnen, honing en een harmonische afdronk

In de neus verwelkomen zoete rozijnen, dadels en donkere bessen u, ondersteund door warme vanille en een levendige pepernoot. Op de tong ontvouwen zich gedroogde pruimen, honing en sappige abrikozen – aangevuld met een citrusnoot en geroosterde noten. De afdronk is harmonisch en van gemiddelde lengte, met vanille, licht peperige kruiden en een subtiele houttoets. Geniet ervan puur of met een klein scheutje water – beide opties zijn de moeite waard.

Ontdek de {{West Cork 5 jaar Port Cask Maritime Release}} nu in onze winkel en laat u verrassen door Ierse rijpingskunst.

West Cork (Ierland)

De West Cork Distillery is misschien wel de succesvolste Ierse distilleerderij die na de millenniumwisseling is opgericht. West Cork produceert eersteklas en bovendien betaalbare Ierse Whiskey en vervaardigt zowel Single Malt als Blended Whiskey. Met talrijke creatieve vatafwerkingen verrast West Cork keer op keer zijn fans met nieuwe creaties. 

Huisstijl: Licht, fruitig en doordrinkbaar, zoals de meeste Ieren niet rokerig. 

» Meer West Cork Whiskey