Vallein Tercinier 1995/2023 - 28 jaar oud Borderies Single Cask No. 149

Aroma: Rond en verfijnd, met delicate toetsen van viooltjes en witte bloesem.

Smaak: Volmondig en gelaagd, met witte perziken, sappige appels en rancio.

Afdronk: Lang en aanhoudend, met gekonfijt fruit.

Exquise cognac in een sierlijke geschenkverpakking voor verfijnde genietmomenten. Haal een vleugje Franse decadentie in het glas.

Over het ontstaan van deze cognac

De Borderies zijn de thuishaven van deze fijne creatie. U proeft het aan de subtiele nootachtigheid – cognac uit de Borderies is ronduit uniek. Hier krijgt u een echte premiumcognac. Omdat er slechts één vat werd gebotteld, is het aantal flessen gelimiteerd. Vat nummer 149 biedt een heel andere kijk op Vallein Tercinier in vergelijking met de standaardbottelingen. De cognac werd gebotteld op stevige 48,7% vol. Zo toont Vallein Tercinier hier ook zijn volle potentieel.

In 1995 zat de distilleerderij in een uitstekende flow – zeker wanneer u deze vintagebotteling proeft. Gebotteld in 2023. De rijping bedroeg dus indrukwekkende 28 jaar. Dankzij die mooie leeftijd ontdekt u bij deze cognac heerlijke rancio-toetsen. Een schitterende combinatie met de donkere gedroogde fruitaroma's.

Hier is niets bijgekleurd. De edele kleur ontstond enkel door de vatrijping. Van deze cognac zijn er in totaal 628 flessen. Al is het bij een Vallein Tercinier geen gegeven dat die lang beschikbaar blijven.

Puur drinkplezier

Deze cognac verdient het om puur gedronken te worden.