Koperrood en vol passie

Aroma: Donkere fruittonen, verfijnde eikenkruidigheid en een vleugje kaneel staan op de voorgrond, vergezeld van geroosterde noten, vanille, zoet toffee en moutbonbons.

Smaak: Vol en krachtig met duidelijke kruidigheid en notigheid. Gepolijst hout en gedroogd fruit zoals rozijnen, abrikozen en pruimen versmelten met hazelnootkoekjes, donker karamel en vanillecrème.

Afdronk: Middellang tot lang met maltige zoetheid, gegrilde sinaasappel, nougat, een vleugje drop, subtiele roostertonen en een licht droog slot.

Met deze uitgave uit de gelimiteerde 100 Proof-editie van Signatory Vintage toont de Tormore-distilleerderij het ongelooflijke potentieel dat in haar schuilt. Beleef uitgesproken genietmomenten uit karaktervolle sherry- en bourbonvaten tegen een eerlijke prijs.

Krachtig, geconcentreerd en aromatisch – deze whisky prikkelt de neus onmiddellijk met donkere fruittonen, eikenkruidigheid en zoet karamel. In de mond ontvouwt zich een heerlijk samenspel van kruidige notigheid, hout, gedroogd fruit en verfijnde roostertonen. De intense alcoholsterkte geeft het geheel voelbare diepte en kracht, zonder aan elegantie te verliezen. Een krachtige nasmaak met maltige zoetheid en subtiele droogte sluit het smaakbeeld af.

Deze botteling draagt het handschrift van de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage, die staat voor kwaliteit, transparantie en zorgvuldige vatselectie. De smaakvolle druppel werd in 2015 gedistilleerd en rijpte 9 jaar in een combinatie van 1st Fill Oloroso Sherry Butts en Bourbon Barrels. De vatkeuze zorgt tegelijk voor expressie en balans. Afgevuld met krachtige 57,1% vol. alcohol, zonder koudfiltratie en zonder kleurstoffen, presenteert hij zich van zijn natuurlijke kant.

Tormore zelf behoort tot de architecturaal indrukwekkendste distilleerderijen van Schotland, maar is waarschijnlijk bij de meeste fijnproevers weinig bekend. Met een jaarlijks productievolume tot 4,8 miljoen liter alcohol was ze tot voor kort vooral leverancier voor gerenommeerde blends. Gelukkig heeft Elixir Distillers de waarde van de distilleerderij ingezien en haar in 2022 aangekocht. Sindsdien wordt de focus steeds meer verlegd naar hoogwaardige single malts en wordt Tormore in het verdiende licht gezet.

Liefhebbers van intense aroma’s en eerlijk vakmanschap vinden in deze whisky een spannende metgezel voor vele gezellige uren. Geniet ervan naar wens puur of met enkele druppels stil water. Bestel nu en ontdek deze heerlijke Tormore Single Malt Scotch.

Tormore Distilleerderij (Speyside)

De Tormore Distilleerderij bestaat sinds 1958. De distilleerderij ligt tussen Aberlour en Grantown-on-Spey en produceert een nootachtige en zoete Malt Whisky. Het is een stevige, goed afgeronde Malt met een mooi malzige afdronk.

» Meer over Tormore