Tomintoul 2016/2026 - 10 jaar oud 1st Fill Bourbon Cask #5825

Aroma: Zachte nougattonen ontmoeten gekruide appels en knapperig toffee, vergezeld van bloemige tannines en citroenolie.

Smaak: Romig met notige maïs, gesuikerde amandelen en gekonfijte vruchten, onderlegd met kokos, kaneel en een vleugje citroencrème.

Afdronk: Lang en zacht met een licht peperige noot en een hint van geroosterde amandelen en vanille.

Er bestaan single malts die meteen een verhaal vertellen – deze Tomintoul is er één van. Ontstaan als exclusieve jubileumafvulling ter gelegenheid van het 50-jarig bestaan van Kirsch Import, herbergt elke fles een stuk levende whiskycultuur uit het hart van Speyside. Slechts 228 flessen werden afgevuld uit het enige First Fill Bourbon vat nr. 5825. Meer exclusiviteit is nauwelijks mogelijk.

Zacht, romig, onvervalst – het karakter van de 'Gentle Dram'

Tomintoul draagt de bijnaam 'the gentle dram' niet voor niets. Het gouden destillaat uit 2016 rijpte 10 jaar lang in een First Fill Bourbon vat – en dat proef je. In de neus onthullen zich zacht nougat, gekruide appels en knapperig toffee, verfijnd door citroenolie en bloemige tannines. Op de tong ontvouwt zich een romige volheid van nootachtige maïs, gesuikerde amandelen en gekonfijte vruchten, onderbouwd door kokosolie, kaneel en citroencrème. De afdronk is lang, zacht en licht peperig – met een vleugje geroosterde amandelen en vanille. Afgevuld op 58% vol. vatsterkte, zonder koudefiltratie en zonder toevoeging van kleurstoffen bewaart deze whisky alle natuurlijke aroma’s onvervalst en authentiek. Proef hem puur of met een klein scheutje water om de smaken volledig tot hun recht te laten komen.

Ambachtswerk over vier generaties – water, tijd en ervaring

Achter Tomintoul staat Master Distiller Robert Fleming, wiens familie al vier generaties lang in de Speyside Glenlivet-regio whisky distilleert. Het kloppende hart van de distilleerderij is de Ballantruan-bron – een van de zuiverste natuurlijke waterbronnen van Schotland, dat al miljoenen jaren door het bergmassief nabij Tomintoul, het hoogstgelegen dorp van de Highlands, stroomt. De heldere fles met crèmekleurig etiket, gouden accenten en de opvallende opschriftgravure op de fles maken deze whisky ook visueel tot een blikvanger. De zwarte geschenkdoos met gouden druk en kijkvenster benadrukt het exclusieve karakter van deze gelimiteerde editie.

Verzeker u nu van één van de felbegeerde 228 flessen van deze uitzonderlijke Single Cask Tomintoul – voordat deze zeldzame jubileumafvulling uitverkocht is.

Tomintoul (Speyside)

De Tomintoul Distilleerderij ligt aan de rand van een bosje, vlakbij de rivier de Avon. De naam betekent "heuvel met schuren" en wordt uitgesproken als "Tomintúl". De Tomintoul is een klassieke Speysider. Licht, bloemig, grasachtig en fruitig. Sommige auteurs schrijven de whisky zelfs het lichtste aroma van de Speyside toe. 

De distilleerderij heeft vier distilleerketels die tot 3,2 miljoen liter alcohol per jaar kunnen produceren. Het water voor de whiskyproductie in Tomintoul komt niet uit de rivier de Avon, maar uit de nabijgelegen Ballantruan Bron. 

» Meer over Tomintoul