Zachte Speysider met fruitige finish

Aroma: Zoete toetsen van gedroogd fruit, karamelcrème en geroosterde noten, aangevuld met cacaopoeder en gebakskruiden.

Smaak: Zacht en boterig vloeien de aroma's van gouden stroop samen met chocolade-omhulde rozijnen en toffee over de tong. Daarna volgen sappige vruchtencake, geroosterde koffiebonen en lichte tabak.

Afdronk: Havervlokken met esdoornsiroop, gekonfijte pecannoten en romige melkkoffie gaan over in verleidelijk tiramisu, romige chocoladecrème en krachtige gebakskruiden.

Deze Tomintoul 12 jaar Oloroso Sherry Cask Finish is een bekroond (goud in 2022 + 2023 bij de International Spirits Challenge) voorbeeld van de voordelen die een narijping in zorgvuldig geselecteerde vaten kan opleveren.

Voor de narijping in Oloroso-sherryvaten rijpte de whisky vele jaren in uitgelezen bourbonvaten van Amerikaanse witte eik. Daaruit haalde hij al zoete toetsen van toffee, karamel en lichte vruchten. De narijping zorgde vervolgens voor diepgang en aromatische nuances van gedroogd fruit, noten, geroosterde accenten en kruidige tabak. Terwijl de single malt met zijn harmonieuze textuur de mond vult, kunt u de indrukken rustig en zonder rook bij een zachte alcoholsterkte van 40% vol. genieten.

Ook de natuurlijke kleur van de Tomintoul 12 jaar Oloroso Sherry Cask Finish komt uit de lange vatrijping. Reflecties met schakeringen tussen amber en oker betoveren uw glas. Verheug u ook op de hoogwaardige verpakking, want de fles wordt geleverd in een aantrekkelijke koker. Zo is de inhoud goed beschermd en hebt u meteen ook een elegante geschenkverpakking.

De Tomintoul-distilleerderij werd in 1965 opgericht en produceert in de Speyside een breed spectrum aan fruitige en zachte single malts. Al geruime tijd horen daar ook interessante narijpingen op verschillende wijn-, sherry-, cognac- of portvaten bij. Zelfs whisky's met uiteenlopende rookintensiteit en een toets van turf maken deel uit van het kernassortiment. Het populaire en sterk rokerige merk Old Ballantruan is eveneens van Tomintoul.

Deze whisky is het waard om puur te worden genoten. Bestel deze heerlijke dram nu voor thuis en beleef prachtige genietmomenten.

Tomintoul (Speyside)

De Tomintoul Distilleerderij ligt aan de rand van een bosje, vlakbij de rivier de Avon. De naam betekent "heuvel met schuren" en wordt uitgesproken als "Tomintúl". De Tomintoul is een klassieke Speysider. Licht, bloemig, grasachtig en fruitig. Sommige auteurs schrijven de whisky zelfs het lichtste aroma van de Speyside toe. 

De distilleerderij heeft vier distilleerketels die tot 3,2 miljoen liter alcohol per jaar kunnen produceren. Het water voor de whiskyproductie in Tomintoul komt niet uit de rivier de Avon, maar uit de nabijgelegen Ballantruan Bron. 

» Meer over Tomintoul