Tomatin 21 jaar oud Bourbon Barrels
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: De geur van versgebakken botercroissants stijgt uit uw glas en vermengt zich met rijp fruit en honing.
Smaak: Fraai uitgebalanceerd met zoete gebakskruimels, appeltaart met kruimeldeeg en bloemige honing, aangevuld met een levendige toets van citrus.
Afdronk: Heerlijk zoet, met fruitige tonen en boterig gebak.
Productbeschrijving
De Tomatin 21 jaar Bourbon Barrels is een single malt whisky uit Schotland. Tomatin ligt in de Highlands. Over het algemeen zijn veel bottelingen uit de Highlands kruidig, rijk en complex.
Zo ontstaat de verfijnde smaak van deze whisky
De hoofdgrondstof van de whisky is gemoute gerst. De Tomatin is niet rokerig. De whisky werd op een respectabele 46% vol. gebotteld. Daardoor komen de smaaktonen in hun volle kracht naar voren. U vindt er de verwachte vanille- en karameltonen, want de whisky rijpte in bourbonvaten. Er werd geen karamelkleurstof toegevoegd; de nobele kleur ontstond volledig natuurlijk. Alle geur- en smaakdragende oliën en esters zijn nog aanwezig, omdat de producent afzag van koudefiltratie. De rijping duurde maar liefst 21 jaar. Die hoge leeftijd weerspiegelt zich in de complexe smaak en de gelaagde aroma's van deze whisky.
Een recept om bij weg te dromen
Geniet van deze verfijnde whisky bij voorkeur puur.
Feiten
| Merk | Tomatin |
|---|---|
| Adres | Tomatin Distillery Co. Ltd., 27 Rue Nicolo, 75116 Paris, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Tomatin |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Oker |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 21 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Eerste Vulling Bourbon Vat |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
Tomatin (Highlands)
Gebouwd in 1897 aan de bovenloop van de rivier de Findhorn, behoort Tomatin tegenwoordig tot een van de grotere distilleerderijen van Schotland, hoewel zijn single malt nog steeds bij velen als een geheimtip geldt. Tomatin produceert een lichte Highland malt en adverteert zelfs dat het een van de mildste Highland whisky's is. De whisky's van Tomatin zijn doorgaans ongegetorfd. Voor een week per jaar brandt Tomatin echter met het gebruik van turf. Het resultaat is vandaag de dag de Cu Bocan, een licht getorfde whisky die heeft weten te verrassen en te overtuigen.
Huisstijl: Malzig, mild en volmondig.
» Meer over Tomatin Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
