Tomatin 2009/2024 - 15 jaar oud Refill Bourbon Barrel #1438 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Citrusnoten van citroen en sinaasappel, vergezeld van zoet hooi en een vleugje eucalyptus.

Smaak: Sappige appels vermengen zich met zachte gember en een toets van gerstsuiker.

Afdronk: Een middellange afdronk met een lichte kruidennoot.

Bent u op zoek naar een single malt met de expertise van meer dan 120 jaar whiskyrijping? Deze Tomatin uit 2009 werd door Gordon & MacPhail, de Schotse rijpingsexperts, zorgvuldig gerijpt in een Refill Bourbon Barrel en toont de meesterlijke kunst van de onafhankelijke afvulling. Het goudgele destillaat uit de Schotse Highlands presenteert zich in zijn natuurlijke kleur en ongefilterde puurheid.

Aromatische veelzijdigheid in Cask Strength-formaat

Met krachtige 52,8% vol. ontvouwt zich een fascinerend aromaprofiel van citroen en sinaasappelschil, begeleid door zoet hooi en een vleugje eucalyptus. In de mond versmelten sappige rode appels met zachte gember en gerstsuiker tot een harmonieuze smaakbeleving. De middellange afdronk verrast met een fijn kruidenaccent dat de single malt bijzondere diepte geeft. Deze ongefilterde afvulling uit vat #1438 laat de Tomatin-distilleerderij van haar fruitige en elegante kant zien.

Zeldzame Single Cask-rariteit van de Connoisseurs Choice

Slechts 207 flessen zijn voortgekomen uit dit bijzondere Refill Bourbon Barrel, dat op 06.08.2024 gebotteld werd. De Connoisseurs Choice-serie van Gordon & MacPhail staat sinds 1968 voor uitzonderlijke Single Cask-afvullingen en bracht al meer dan 2.000 uitgaven voort uit bijna 100 Schotse distilleerderijen. Deze gelimiteerde afvulling belichaamt de zonder compromis nagestreefde zoektocht naar perfectie en de unieke expertise die over vier generaties werd doorgegeven. De elegante presentatie in een donkerbruine geschenkdoos met gouden opdruk benadrukt het exclusieve karakter van deze Highland-rariteit.

Bemachtig nu één van de slechts 207 flessen van deze buitengewone Tomatin-afvulling en ervaar de Schotse whiskytraditie in haar zuiverste vorm!

Tomatin (Highlands)

Gebouwd in 1897 aan de bovenloop van de rivier de Findhorn, behoort Tomatin tegenwoordig tot een van de grotere distilleerderijen van Schotland, hoewel zijn single malt nog steeds bij velen als een geheimtip geldt. Tomatin produceert een lichte Highland malt en adverteert zelfs dat het een van de mildste Highland whisky's is. De whisky's van Tomatin zijn doorgaans ongegetorfd. Voor een week per jaar brandt Tomatin echter met het gebruik van turf. Het resultaat is vandaag de dag de Cu Bocan, een licht getorfde whisky die heeft weten te verrassen en te overtuigen.

Huisstijl: Malzig, mild en volmondig.

» Meer over Tomatin Whisky