Thompson Bros 2026 - 12 jaar oud Alness Refill Hogshead & 1st Fill Barrels

Aroma: Rijpe bananen, mandarijnschil en ziltige nuances ontmoeten groene kruiden, geurende bloemen en honing. De turfrook zweeft zachtjes mee zonder te overheersen.

Smaak: Romige vanilleyoghurt en een vleugje jodium glijden vlot over in aangename eikenkruidigheid, kokosnoot, kiwi en appel. Een levendige whisky, voortreffelijk uitgebalanceerd door zijn rook.

Afdronk: Lang aanhoudend met lichte, frisse vruchten, zachte houtkruidigheid en een evenwichtige zuurgraad en zoetheid. De fijne rook accentueert de indrukken subtiel.

Het klimaat van een regio vormt niet alleen het landschap, maar ook het karakter van wat daar rijpt. In Ross-shire ontstaan whisky's van indrukwekkende diversiteit – en Thompson Bros heeft met deze eerste Alness Blended Malt een harmonie gecreëerd. Twaalf jaar rijpte deze buitengewone fusie van sterk rokerige Dalmore en elegante Teaninich in Refill Hogsheads en First Fill Barrels.

Een surrealistische ontmoeting tussen twee buren

De geelgouden kleur in het glas verraadt al de complexiteit van deze bijzondere compositie. Thompson Bros waagde het onmogelijke: sterk geturfde Dalmore Whisky ontmoet de elegantie van Teaninich – zoals het chimera-wezen op het etiket, dat een hertenkop en vislichaam verenigt. Met 50% alcoholsterkte ongefilterd afgevuld, ontvouwt zich een aroma-spectrum van rijpe bananen en mandarijnenschil tot zoute nuances, groene kruiden en honing.

Beperkte perfectie uit Dornoch

Slechts 800 flessen van deze unieke creatie verlieten in februari 2026 de Dornoch Distillery in Sutherland. De smaak overtuigt met romige vanilleyoghurt, eikenkruiden en exotische tonen van kokosnoot en kiwi. De fijne turfrook doordringt alle smaakfasen, zonder te domineren. Een harmonieuze whisky die in de lange afdronk verrast met heldere vruchten, evenwichtige zuurheid en subtiele houtkruiden.

Zorg dat u deze première bemachtigt – een fusie die nooit meer zal terugkomen!