The Islay 20 jaar oud (Master of Malt)

Aroma: In de neus domineren rijpe tropische vruchten zoals gedroogde mango en ananas, vergezeld van een subtiele, aardse rooknoot – als een vleugje kampvuurrook na een regenbui.

Smaak: Romig en rond in de mond, met tonen van witte chocolade en vanille die doortrokken zijn van een zachte rokerigheid. Kruidig, maar in evenwicht.

Afklank: Lang aanhoudend met droge eik en vanille, die harmonieus uitdoven.

Al bij het eerste neusje ontvouwt zich een samenspel van rijpe tropische vruchten en subtiele aardse tonen die uw aandacht opeisen. Deze 20-jarige Islay Single Cask afkomstig van een geheime distilleerderij op het legendarische rookwhiskyeiland draagt de ziel van de streek in elke druppel. Master of Malt heeft iets bijzonders gecreëerd: een whisky die het eiland Islay niet alleen weerspiegelt, maar er letterlijk het verhaal van vertelt.

Rode zandsteen, vloeibaar gemaakt

Het concept achter deze whisky is net zo boeiend als het eiland zelf. De rode zandsteen van Islay – door ijzer gekleurd over geologische tijdperken en gevormd door wind en water – diende als inspiratie. Hij tekent de valleien, kustlijnen en bodems van het eiland. Precies die laagstructuur, diepte en stille complexiteit weerspiegelt deze whisky. 20 jaar rijping in één enkel vat hebben een karakter gevormd dat open, textuurrijk en met een blijvende indruk is. Met 46,3 % vol. en zonder toevoeging van kleurstoffen komt hij zo in uw glas, zoals de tijd hem heeft gevormd. De barnsteenkleurige vloeistof straalt warm door het heldere glas – een eerste hint naar wat u te wachten staat.

Rook, fruit en romige elegantie – een Islay voor ontdekkers

In de neus onthullen zich gedroogde mango en ananas, onderstreept door een vleugje kampvuurrook na de regen – typisch Islay, maar nooit opdringerig. Op de tong ontvouwen zich witte chocolade en vanille, romig en rond, doortrokken van een zachte kruidigheid. De afdronk blijft lang en in balans met droge eik en vanille. Deze whisky is zowel voor rookliefhebbers als voor fans van fruitige rijping een bijzonder smaakavontuur. Geniet ervan puur of met een klein scheutje stil water – dat opent de aroma’s nog verder. De fles zelf is een blikvanger: met ingegraveerde opschriften op de fles en een roomkleurige, natuurlijke doos met houtstructuur en de geografische coördinaten van Islay – een echte eye-catcher in elke collectie.

Verzeker u nu van een exemplaar van deze zeldzame Islay Single Cask – en laat u meeslepen door 20 jaar eilandesgeschiedenis.