Wie waagt - wint

Aroma: Een groene, kruidige en pittige geur. Milde aroma's worden aangevuld met een duidelijke snuf scherpte. De topnoten zijn licht sprankelend en doen denken aan zure snoepjes, maar worden al snel zoeter, met een vleugje zachte fudge, gevolgd door de groene tonen die na verloop van tijd een parfumachtige karakter ontwikkelen en doen denken aan een houtachtig Eau de Cologne.

Smaak: Lichte en romige textuur, aanvankelijk zoet van smaak met zachte vanille en lichte zuurheid. Dan komt er een groene, kruidachtige noot bij. Een drupje water verzacht de smaak, vermindert de zoetheid en brengt de houtachtige tonen naar voren.

Afdronk: Vrij kort en verrassend scherp-kruidig met een snufje gedroogde kokosnoot in de nasmaak. Een beetje water maakt de smaak zoeter en versterkt de kruiden.

Zoekt u een whisky die nieuwe wegen inslaat? De Teaninich 8 jaar Daring Rye Special Release 2025 markeert een historisch moment: het is de eerste Single Grain Scotch Whisky botteling van de distilleerderij met rogge. In een bleekgouden glans presenteert deze uitzonderlijke whisky zich met zijn elegante etikettering, die het kenmerkende gebouw van de Highland-distilleerderij toont.

Een rogge-experiment met karakter

Deze bijzondere botteling verenigt gemoute gerst en rogge tot een unieke smaakervaring. Acht jaar rijpte de whisky in Ex-Bourbon vaten en ontwikkelde daarbij zijn kenmerkende complexiteit. Het aroma verrast met groene, kruidige en pittige tonen, die worden vergezeld door een aangename scherpte. Zure snoepnoten veranderen in zachte fudge, voordat parfumachtige, houtachtige aroma's het bouquet afronden.

Cask strength voor kenners

Met 60,3% alcoholgehalte in cask strength en zonder koelfiltratie biedt deze Single Grain zijn volle intensiteit. De smaak begint licht en romig met zoete vanille en een lichte zuurheid, voordat kruidige tonen zich aandienen. De afdronk indrukwekkend met scherp-kruidige noten en gedroogde kokosnoot. Een druppel water verzacht de intensiteit en benadrukt de houtachtige karaktertrekken - perfect voor experimentele whisky-liefhebbers.

Ontdek dit baanbrekende rogge-experiment uit de Schotse Highlands en ervaar hoe traditie op innovatie ontmoet.

Teaninich

Teaninich (uitgesproken als „Tieninick“) is de minder bekende buur van de Glenmorangie distilleerderij.  De single malt van deze Highland distilleerderij smaakt moutachtig, fruitig en heerlijk romig.

» Meer over Teaninich