Wie durft — wint

Aroma: Een groen, kruidig en pittig bouquet. Milde aroma’s worden aangevuld door een duidelijke scherpte. De kopnoten zijn licht sprankelend en doen denken aan zure snoepjes, maar worden snel zoeter, met een vleugje zachte fudge, gevolgd door de groene tonen die na verloop van tijd een geparfumeerd, houtachtig karakter ontwikkelen.

Smaak: Lichte en romige textuur, aanvankelijk zoet met zachte vanille en een milde zuurtegraad. Daarna verschijnt een groene, kruidachtige noot. Een scheutje water verzacht de smaak, vermindert de zoetheid en brengt de houtachtige tonen naar voren.

Afdronk: Vrij kort en verrassend scherp‑pikant met een vleug gedroogde kokos in de nasmaak. Een beetje water verzacht de smaak en versterkt de kruidigheid.

Zoekt u een whisky die nieuwe wegen inslaat? De Teaninich 8 jaar Daring Rye Special Release 2025 markeert een historisch moment: het is de eerste single grain Scotch whisky­afvulling van de distilleerderij met rogge. In bleekgouden glans presenteert deze bijzondere whisky zich met een elegante etikettering die het karakteristieke gebouw van de Highland‑distilleerderij toont.

Een rogge‑experiment met karakter

Deze speciale afvulling verenigt gemoute gerst en rogge tot een uniek smaakpalet. Acht jaar rijpte de whisky in ex‑bourbonvaten en ontwikkelde daarbij zijn karakteristieke complexiteit. Het aroma verrast met groene, kruidige en pittige tonen, vergezeld van een aangename scherpte. Zure snoepjes slaan om naar zachte fudge, voordat geparfumeerde, houtachtige aroma’s het boeket afronden.

Vatsterkte voor kenners

Met 60,3% alcohol in vatsterkte en zonder koude filtratie biedt deze single grain zijn volle intensiteit. De smaak begint licht en romig met zoete vanille en een milde zuurtegraad, waarna kruidachtige tonen verschijnen. De afdronk maakt indruk met pikant‑warme tonen en gedroogde kokos. Een scheutje water verzacht de intensiteit en benadrukt de houtachtige trekken — perfect voor experimentele whiskyliefhebbers.

Ontdek dit baanbrekende rogge‑experiment uit de Schotse Highlands en ervaar hoe traditie en innovatie elkaar vinden.

Teaninich

Teaninich (uitgesproken als „Tieninick“) is de minder bekende buur van de Glenmorangie distilleerderij.  De single malt van deze Highland distilleerderij smaakt moutachtig, fruitig en heerlijk romig.

» Meer over Teaninich