Talisker 10 jaar oud (liter)

Aroma: turfrook, mout, elegante kruidigheid met een fijne zoetheid.

Smaak: intens en complex, bruine suiker, een vleugje jodium, turf en mout, licht peperig.

Afdronk: lang en krachtig.

De Talisker 10 jaar Single Malt is een maritieme rokerige whisky en een echte winnaar qua prijs-kwaliteit in zijn segment. De constante hoge kwaliteit van deze eilandwhisky overtuigt al jarenlang zowel liefhebbers als professionals, wat blijkt uit de vele onderscheidingen. Waarschijnlijk daarom wordt hij keer op keer tot de beste whisky's ter wereld gerekend. Hij komt uit een van de twee distilleerderijen op het eiland Skye, dat behoort tot de Binnen-Hebriden tussen Schotland en Ierland. De Talisker 10 jaar, met een alcoholpercentage van 45,8%, is de bestverkopende whisky van Talisker.

Zacht, rokerig met een warme peperige toets - zo smaakt de Talisker 10 jaar

Hij heeft de kleur van helder, licht barnsteen en verrast de fijnproever al met zijn geur van veel rook en mout, die zich met torfige en kruidige tonen en een verfijnde zoetheid verenigt tot een even intense als elegante signatuur. Aan het gehemelte presenteert de Talisker 10 jaar zich met een gelaagde en mondvullende body, waarvan de aan rietsuiker herinnerende zoetheid complexe kruidige en moutig-torfige nuances draagt, gevolgd door een krachtige snuf peper. Het finish is uitzonderlijk lang en intens en laat een gedenkwaardige indruk na waar men graag naar terugkeert!

'König der Getränke' - Whisky met lange traditie

De broers MacAskill stichtten in 1831 een distilleerderij in het kleine dorpje Carbost aan Loch Harport, dat zich als een fjord meerdere kilometers landinwaarts vanaf de westkust in het eiland uitstrekt. De whisky van deze distilleerderij werd al snel zo beroemd dat zelfs Robert Louis Stevenson, de auteur van de beroemde roman 'Die Schatzinsel', hem als 'König der Getränke' omschreef. De distilleerderij wisselde meerdere malen van eigenaar en kwam uiteindelijk, net als veel andere distilleerderijen, in handen van Diageo.

Meerdere onderscheidingen

De Talisker 10 jaar kon zijn kwaliteit en goede smaak keer op keer bewijzen bij internationale wedstrijden. Zo behaalde hij bij de World Whisky Awards zowel in 2011 als in 2014 brons in de categorie Best Single Malt Islands. De International Wine & Spirit Competition (IWSC) erkende de Talisker 10 jaar in 2002 als beste Single Malt Scotch Whisky en kende hem in de jaren 2007–2009 zelfs goud toe. Ook bij de San Francisco World Spirits Competition werd hij in 2015, 2005 en 2006 met goud onderscheiden en in 2009 zelfs met double gold. Dat toont de constante kwaliteit die de Talisker 10 door de jaren heen heeft weten te behouden en dat hij geliefd is bij zowel fans van de distilleerderij als bij whiskyliefhebbers.

Kent u de Talisker 10 jaar al? Spannende alternatieven

Als u de Talisker 10 jaar al heeft geproefd en goed bevonden, kan ook de Talisker Distillers Edition uw interesse wekken. Deze onderging een vergelijkbare rijping, maar door de nagerijping in voormalige Amoroso-sherryvaten voegt zich een bijzondere fruitigheid bij de karakteristieke Talisker-pepertoon. Minder tannines maar juist meer bosvruchtentoetsen vindt u in de Talisker Port Ruighe, die eveneens zeer aan te bevelen is. Wilt u rokerig, maar stoort u zich aan de markante pepersmaak van Talisker, dan kunt u terecht bij de distilleerderijen op het naburige eiland Islay. Met name de Lagavulin 16 Jahre is een intense roker die overtuigt met zijn volle en zachte smaak. Wie het nog rokeriger en onstuimiger wil, kiest voor de Laphroaig 10 Jahre.

Talisker (Eilanden, Skye)

Talisker is vermoedelijk DE eiland-whisky bij uitstek. Met zijn sterk maritieme en rokerige karakter heeft hij zich wereldwijd in de harten van whisky-liefhebbers gebrand. Juist zijn ruige aard met een gezonde scherpte maken hem tot een ideale kroeg- of buiten-whisky. "Gemaakt door de zee" is een van de slogans van de distilleerderij, die op het Schotse eiland Skye, direct aan zee ligt. Met zijn ruige schoonheid weerspiegelt Skye het karakter van Talisker perfect. Ongetemd en toch onweerstaanbaar. 

Huisstijl: Rokerig, zoet-moutig, jodium, chili. 

» Meer over Talisker Whisky