Stauning Smoked Rye Sherry Oak Studio Edition

Aroma: Zoete aroma's van vanille, karamel en gekonfijte sinaasappelschil vermengen zich met kruidige tonen van tabak en kaneel. Daarbij treden subtiele fruitnuances, elegante bloemige accenten en een rokerige toets op.

Smaak: In de smaak domineren karamel, vijgen en tabak, vergezeld van specerijen en een volle kruidigheid. Er komen ook zoete en fruitige noten bij die het smaakpalet afronden.

Afdronk: De afdronk is lang, zacht en in balans, met een samenspel van kruidige, fruitige en zoete tonen, afgerond door peper en karamel.

Zoekt u een whisky die Deens vakmanschap combineert met een vernieuwend rookprofiel? Deze Stauning Smoked R.Y.E. Sherry Oak Studio Edition is één van slechts 2.500 flessen en belichaamt de unieke whiskyfilosofie van Denemarken. In de heldere fles schittert het distillaat in diep amberbruin – een visuele voorbode van de complexe smaakreis die u te wachten staat.

Deens terroir ontmoet sherry-elegantie

Deze gelimiteerde Studio Edition wordt gemaakt van lokaal verkregen, op de vloer gemoute Deense rogge en gerst, die voorzichtig gerookt worden met Deense turf en heide. Het resultaat is een onmiskenbaar rookprofiel dat duidelijk verschilt van zijn Schotse tegenhangers. De rijping in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten en handgeselecteerde sherry-eiken vaten geeft de whisky zijn karakteristieke diepgang. Met 53% vol. alcohol en ongefilterd gebotteld presenteert deze roggewhisky zich in zijn zuiverste vorm – een authentieke uitdrukking van Deense distilleerkunst.

Smaakbelevenis voor kenners en verzamelaars

In het glas ontvouwen zich zoete vanille- en karamelaroma's die samensmelten met gekonfijte sinaasappelschillen en kruidige tonen van tabak en kaneel. Het gehemelte ervaart een harmonieuze balans van karamel, vijgen en volle rogge-kruidigheid, terwijl de lange nasmaak uitdooft met peper en zoete accenten. De elegante donkergroene etikettering met goudfolie benadrukt het exclusieve karakter van deze verzamelafvulling. Geniet van deze uitzonderlijke whisky puur of met een drupje water om de complexe aroma's helemaal te laten ontplooien.

Bemachtig nu deze zeldzame Deense whiskyrariteit en beleef Noordse distilleerkunst op het hoogste niveau!

Stauning (Denemarken)

Stauning is Denemarken's eerste en succesvolste Malt Whisky Distilleerderij. Opgericht in 2006, maakte het project in het westelijke Jutland al snel furore. Als kleine Craft Distilleerderij concentreerde men zich op lokale gerst en rogge. Ook vandaag de dag, na een investering van 10 miljoen pond door Diageo, wordt het lokale graan op eigen mälzböden verwerkt. Zelfs het turf voor de rokerige Stauning Single Malt komt uit de regio. Stauning is een van de weinige Europese distilleerderijen die Rye Whiskey produceert. Als u Deense whisky wilt leren kennen, kunt u niet om Stauning heen!

Huisstijl: kleurrijk gemengd, meestal kruidig met heide, pittig, deels fruitig, afhankelijk van de botteling zeer rokerig.

» Meer over Stauning Whisky