Het spul waaruit whiskydromen zijn gemaakt

Aroma: Rijke gedroogde vruchten zoals pruimen en dadels, vergezeld van kaneel en een subtiele toets van leer. Een lichte zoetheid van karamel en een vleugje sinaasappelrasp maken het aroma compleet.

Smaak: Krachtig en stroperig met donkere vruchten zoals kersen en bramen en een vleugje chocolade. Daarbovenop kruidnagel en een duidelijke, doch aangename eikenkruidigheid die de whisky bijzondere diepte geeft.

Afdronk: Lang aanhoudend met een aangename bitterheid van donkere chocolade, walnoten en eikenkruid. Daarin tekenen zich daarnaast lichte tonen van leer en tabak af, die de whisky een krachtige nuance meegeven.

U hebt ongetwijfeld al een vermoeden welke legendarische Speyside-distilleerderij met de letter M begint en wereldwijde erkenning geniet door haar uitmuntende, sherrygerijpte bottelingen.

Deze voortreffelijke Single Malt mocht maar liefst 16 jaar rijpen in uitstekende Oloroso-sherryvaten om zijn volle potentieel te ontplooien. Het resultaat is een luxueuze en tegelijk karaktervolle whisky die u overtuigt met diepte, elegantie en gelaagde aroma's.

Al bij het inschenken ontplooit zich in uw nosingglas de verleidelijke geur van met chocolade omhulde rozijnen, dadels en aromatische bakspecerijen. Als u uzelf en het edele vocht even een ogenblik van rust gunt, beloont hij u met rijke gedroogde vruchten, pittige gember en zoete kaneelrolletjes. Donkere vruchten, kruidige eik en romige karamel voeren naar een lange en harmonieuze afdronk, die elegant vergezeld wordt door gedroogde sinaasappelschillen.

Om de natuurlijke expressiekracht van de veelschichtige sherrynoten volledig te bewaren, werd deze Speyside (M) uit 2009 noch gekleurd, noch koudgefilterd. Met krachtige 57,1% vol. presenteert hij zich in indrukwekkende intensiteit en zet zijn fruitig-kruidig smaakprofiel optimaal in de kijker.

Weer eens bewijst de onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage met de 100 Proof Exceptional Cask Serie een uitstekend gevoel voor voortreffelijke whisky met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding.

Verzeker uzelf van deze gelimiteerde editie #13 en beleef buitengewone genietmomenten – een Single Malt voor kenners en liefhebbers van sherrygerijpte klassiekers.