Skellig Irish Whiskey PX Sherry Cask Finish

Aroma: In de neus domineren warme honingtonen, vergezeld van gedroogde vijgen en een subtiele zoetheid als gekonfijte PX-sherry.

Smaak: Op het verhemelte onthult zich een zoet-kruidige harmonie: donkere chocolade en geroosterde noten ontmoeten peper en een lichte eikenpittigheid.

Afdronk: De afdronk is zacht kruidig met een minerale toets – als een vleug zeebries.

Een Blended Irish Whiskey die niet met luidruchtige gebaren overtuigt, maar met een stille, karaktervolle diepgang – geboren aan de Atlantische kust van County Kerry. Drievoudig gedistilleerd, in kleine partijen vervaardigd en verfijnd met een Pedro Ximénez Sherry Cask Finish, draagt deze whisky de filosofie van zijn makers in elke noot: karakter ontstaat door ervaring.

Waar de Atlantische Oceaan de zoetheid van sherry ontmoet

De Skellig Six18 Distillery is gevestigd in Cahersiveen, Co. Kerry – in een erkend Dark Sky Reserve, waar heldere nachten en ruwe zeelucht de rijping begeleiden. Het resultaat is een blend van Single Pot Still Whiskeys die in het glas een diep barnsteenoranje toont. In de neus verwelkomen warme honing, gedroogde vijgen en gekonfijte PX-sherryaroma’s u. Op de tong volgen donkere chocolade, geroosterde noten en een subtiele peperkick – gedragen door de kruidigheid van het Ierse Single Pot Still-aandeel. De afdronk is zacht mineraal, bijna als een vleugje zeelucht.

Voor wie is deze whisky bedoeld?

Wie houdt van fruitige aroma’s met kruidige complexiteit, zit hier goed. Met 40 % vol. presenteert hij zich in balans – puur, met een druppel water of op ijs. Het donkerblauw-oranje etiket met bergsilhouetten en een sterrenhemel maakt hem bovendien tot een visueel aantrekkelijk cadeau voor Ierlandliefhebbers en sherryvat-enthousiastelingen in gelijke mate.

Bestel nu en laat u door de Atlantische ziel van Ierland in uw glas verwennen.