Secret Lowland 2009/2025 - 15 jaar oud Oloroso Cask Finish #12242869 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Elegante fruitigheid met nuances van gedroogde vruchten (vijg, rozijn) en geroosterde noten.

Smaak: Evenwichtig, met sherry-zoete aroma's van gedroogd fruit en een fluweelzachte textuur.

Afdronk: Lange, elegante afdronk met verfijnde, kruidige nuances.

Wie het bijzondere buiten de bekende paden zoekt, vindt hier een 15 jaar oude Single Malt uit de Schotse Lowlands, die betovert met zijn exclusieve Oloroso-finish. Deze geheime distilleerderij heeft een whisky voortgebracht die in zijn bernsteengouden kleur al de complexiteit van zijn rijping verraadt.

Het Octave-proces: kleinere vaten, intensere aroma's

Duncan Taylor kiest voor deze bijzondere uitgave voor de beproefde Octave-methode met kleinere vaten om geconcentreerde smaakaanduidingen te verkrijgen. De op 20 november 2009 gedistilleerde Single Malt rijpte 15 jaar en kreeg zijn finale finish in een Oloroso-sherryvat. Het resultaat: elegante fruittonen met gedroogd fruit en noten in het aroma, gevolgd door evenwichtige sherry‑zoete tonen en een fluweelachtige textuur in de mond. De lange, kruidige afdronk vervolmaakt de smaakbeleving.

Rariteit in vatsterkte: slechts 96 flessen wereldwijd

Met slechts 96 gebottelde flessen uit vat #12242869 gaat het om een echte rariteit voor verzamelaars en kenners. Gebotteld op 30 januari 2025 in natuurlijke vatsterkte van 53% vol., zonder koudefiltratie en zonder kunstmatige kleurstoffen, presenteert deze Lowland Single Malt zich in zijn oorspronkelijke vorm. Het strakke flesdesign met het karakteristieke Octave-label benadrukt de ambachtelijke kwaliteit van deze bijzondere uitgave.

Verzeker u nu van deze gelimiteerde rariteit en ontdek hoe kleinere vaten tot intensere smaaktonen leiden!